「たまやー」「かぎやー」
江戸から続く夏の夜。

花火の後は、鉄板を囲みませんか。

本日7月25日（土）は、隅田川花火大会です。

江戸っ子が愛してやまない花火大会

隅田川花火大会の起源は、なんと1733年（享保18年）までさかのぼります。当時は「両国の川開き」と呼ばれ、大飢饉や疫病で亡くなった方々を慰霊し、悪病退散を願って花火が打ち上げられたのが始まりだそうです。

今年で293年目という計算になりますが、途中戦争や都市化で何度か中断を挟み、1978年に「隅田川花火大会」として今の形に復活。今年は第49回を数えます。長い歴史の中で紆余曲折を経ながらも、江戸の頃から続く行事として受け継がれているのは、それだけでロマンがありますよね。

江戸時代、花火師の「鍵屋」と「玉屋」が腕を競い合い、そこから生まれたのが「たまやー」「かぎやー」の掛け声。今でも花火大会で聞く、あの掛け声のルーツがここにあります。

とにかく人がすごい。

実は店長も若い頃に2回ほど見に行ったことがあります。とにかく人が多い！身動きが取れないくらいの混雑でした。もしデートで行かれる方は、彼女のことをしっかり守ってあげてくださいね。

江戸っ子の師匠のご親戚が、隅田川沿いのマンションに住んでいらして、そこのベランダから見せてもらった花火が最高でした。江戸の粋な人たちは、そうやって自分たちなりの楽しみ方を見つけているんだなと、あらためて感じた思い出です。

花火の余韻を、鉄板の前で。

花火が終わった瞬間、周りの屋台もお店も一斉に大混雑になります。せっかく浅草・押上まで来たのに、どこも並んでいて座れない……なんてことも珍しくありません。

それなら、混雑に巻き込まれてもだいたい1時間もあれば地元まで帰ってこられます。津田沼まで戻れば、行列に並ぶこともなく、ゆったり座ってあたたかいご飯が食べられる。花火の余韻もそのまま、鉄板の熱で火照った顔を見ながら「さっきの花火、良かったね」と語り合う。そんな時間の方が、実はずっと贅沢だったりします。

花火大会の終了予定時刻は20時30分。浅草・押上エリアから津田沼までは電車で30〜40分ほど。混雑を避けて少し早めに移動していただければ、当店のラストオーダーには十分間に合います。

花火大会の余韻を、お好み焼きやもんじゃを焼きながら語り合う——そんな夜の締めくくりはいかがですか。

花火の後は、ぜひ粉と水へ。今夜も鉄板の前でお待ちしています。