店長

春の花見シーズンが終わり、少し肌寒い夜が続いたり、急に暑くなったりと、体が季節の変わり目についていくのが大変なこの頃。そんな日の締めくくりに、熱々の鉄板の前に座って、じゅうじゅうという音と一緒においしいものを食べたい——そう思うのは、私だけ...

先日、インスタグラムのメッセージでこんな質問をいただきました。「船橋や津田沼でもんじゃ焼きが食べたいんですが、どこに行けばいいか迷っています」と。津田沼でもんじゃ焼きが食べられるお店を探している方、実は意外と多いんです。もんじゃといえば月島...

春が近づいてくると、なぜか無性に鉄板料理が食べたくなるものです。熱々の鉄板に生地を流し込んで、ジュワッと広がる香ばしい匂い——あの瞬間が好きで、毎年この時期になると「どこかいい鉄板焼きのお店に行きたいな」という気持ちになるのは、私だけではな...

「前原西でお好み焼きが食べられるお店を探しているけど、なかなか見つからない」——実は、お好み焼きやもんじゃ焼きを専門に提供するお店は、住宅街の多い前原西エリアでは非常に数が少なく、津田沼駅周辺を含めても片手で数えられるほどしかないのが現状で...

「前原西あたりで、ご飯も飲みも楽しめるお店って少ないよね」「津田沼駅の周辺って、どんな居酒屋があるの？」——そんな声をよく耳にします。チェーン店ばかりで個性のある店が見つからない、喫煙OKの店が多くて入りにくい、予約しやすいかどうかわからな...

「津田沼で飲もう！」と決まったはいいけれど、待ち合わせ場所を北口にするか南口にするか、LINEのやり取りで30分使ってしまった——そんな経験、ありませんか。あるいは、「津田沼の居酒屋って、改札を出たらどっちに向かえばいいんだろう」と、スマホ...

「津田沼駅周辺で鉄板焼きのお店を探しているけれど、どんな選択肢があるの？」そんな疑問をお持ちの方に、まずストレートにお答えします。津田沼駅から徒歩圏内に、創業30年のお好み焼き・もんじゃ・鉄板焼き肉の専門店「粉と水」があります。ご家族のお食...

「今夜はもんじゃが食べたいな」——そんな気持ちになる日ってありますよね。寒い季節に鉄板の温もりを囲んで食べるもんじゃ焼きは、格別なおいしさがあります。でも、いざ探してみると「津田沼の近くでもんじゃが食べられるお店ってどこ？」と迷ってしまう方...

津田沼エリアでお好み焼きが食べられるお店を探すと、実は「専門店」として30年以上営業し続けているお店はほとんどありません。チェーン店やフードコートを除けば、地元に根ざした老舗の専門店は驚くほど少ないのが現状です。そんな津田沼で、1990年代...