秋のお酒【ひやおろし】入荷❗️

まだまだ暑い日が続いていますが、秋のお酒【ひやおおろし】が入荷しました✨

【ひやおろし】とは、春に作ったお酒を火入れして、

夏の間貯蔵し、秋にもう一度火入れしたお酒です❗️

なんと江戸時代からある製法なんです。

今回２本の【ひやおろし】を揃えました❗️

宮城「萩の鶴」最近店長のお気に入りの１本です。

三重「酒屋八兵衛」しっかり味わいがあり味わい深い１本です。

どちらも売り切れ次第終了となります。

秋の食材と一緒にいかがですか❓

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