店長

✨冬の味覚の女王【カキバター】✨プリップリの大粒牡蠣を熱々の鉄板で豪快に焼き上げると、ジュワッと溢れ出す海の旨み。その瞬間、たっぷりの北海道産バターを落とすと、ふわっと広がる芳醇な香り。仕上げに特選醤油をそっと垂らせば...至福の一品の完成...

1/15はイチゴの日だそうです🍓まさに今イチゴが旬✨気温が下がると、甘味が増すそうですよ😊当店のイチゴと言えば「イチゴ巻き」クレープのように生地を鉄板で広げ、イチゴとあんこを乗せて、クルクルと巻きます🌀少しあんこが鉄板で柔らかくなった頃が、...

ニュースでも報じられていますが、天候のせいで葉物野菜の価格がとんでも無い事になっています💦特に「キャベツ」😨当店で一番使用する野菜「キャベツ」ですが、今では１玉1,000円ぐらいです😢もちろんスーパーなどでは５００円ぐらいなんですが、小さい...

【冷凍お好み焼き＆冷凍焼きそば】お正月も終わり、いよいよ受験シーズン真っ只中です❗️受験生のおられるご家庭は、大変な時期ですよね💦頑張って欲しいですね❗️そんな頑張っている受験生を応援したい❗️そこで受験生のお夜食に、レンジでチンするだけで...

【冬限定メニュー】お正月も終わり、寒さ厳しい冬ですね⛄️これからが一番寒さが厳しくなりますが、寒いからこそ美味しい物もありますよ❤️ほっこり温かいお食事で、心も身体も中から暖めてください✨【冬限定メニュー】が好評発売中❗️・ズワイガニもんじ...

ご予約限定でした【福袋】ですが、２つだけ多めに作りましたので、お店で販売しております。ただありがたい事に、すでに１セットは売れてしまいましたので、気になる方はお早めに❗️福袋の中身は・当店のお食事券1,000円を12枚・オリジナルTシャツ（...

本日３日より、本年度の営業を開始します❗️通常営業ですので、１７時オープン２３時ラストの２４時までです。まだ市場が開いていませんので、ない食材もありますが、精一杯ご提供させていただきます✨なお定休日は毎週月曜日です。６日にもお休みをいただき...

◆謹賀新年◆あけましておめでとうございます。昨年は沢山のご愛顧をいただきありがとうございます。本年も変わらぬご愛顧をいただけますよう頑張ります。どうぞよろしくお願い申し上げます。「巳年」は古くから、復活と再生の年と言われております。当店も５...

今年の営業も残り２日となりました。混雑しておりますので、若干営業時間を変更します。12/29　お昼は　11:30〜15:00(L.O 14時)夜は　 17:00〜23:00(L.O22時)※夜の営業時間を、１時間延長します。12/30　17...

本年度の営業は12/３０までです❗️（２２時閉店）12/31〜1/2は年末年始休暇をいただきます。新年は1/3の１７時Openです。年末年始は市場も閉まっていますので、食材が揃わない場合もございます。ご了承ください。