2026-05-30

こんにちわ

【津田沼 牛タン】厚切り牛タン塩焼きをレモンで食べると何がいいのか|粉と水

先日、常連のお客様から「牛タンってなんでレモンで食べるんですか?ただの習慣ですか?」という質問をいただきました。これ、実はすごく良い質問なんです。30年この仕事をしていると「当たり前」になりすぎて、改めて聞かれると「おっ」となる(笑)。せっ...
こんにちわ

【津田沼 もんじゃ】もんじゃ初体験!失敗しない注文の仕方ガイド|粉と水

先日、ご友人グループで来てくださったお客様から「もんじゃって、正直どうやって食べたらいいかわからなくて……ずっと気になってたんですけど、怖くて頼めなかったんです」というお話をうかがいました。その言葉、じつはすごくよくわかります。もんじゃ焼き...
31周年

【津田沼 31周年】一体どういうことだ……31種類の具材入りお好み焼きが、思いの外人気になっている件。|粉と水

31種類の具材入りお好み焼き&もんじゃが予想外の大人気!毎日必ず注文が入る。28周年の時と比べても圧倒的。「大変だけど頑張ります」オーナーの本音ブログ。各¥2,980・5/28〜6/30・津田沼駅徒歩3分・粉と水。
こんにちわ

【津田沼 お好み焼き】子どもから大人まで楽しめるお好み焼きの魅力|粉と水

「子どもも一緒に楽しめるお好み焼き屋さん、津田沼にないかな……」そう探したことはありませんか?週末のお出かけ先を考えるとき、小さな子どもを連れていても気兼ねなく入れるお店ってなかなか見つからないですよね。喫煙OKのお店が多かったり、席が狭く...