【2025年10月6日】中秋の名月・十五夜のお月見は津田沼のお好み焼き「粉と水」でネギ玉豚玉を！平安時代から続く月見の歴史

：10月6日は中秋の名月です

今年の中秋の名月は10月6日

2025年の中秋の名月は、10月6日（月）です。秋の夜空に浮かぶ美しい満月を、皆さんはどこで眺めますか？

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：黄身が満月のように輝くネギ玉豚玉

月を愛でる習慣は、**平安時代（794年〜1185年）**から続いています。1000年以上も前、貴族たちは月を眺めながら和歌を詠み、音楽を奏でて風流を楽しんでいました。この習慣は中国の「中秋節」から伝わり、江戸時代には庶民の間にも広まりました。

旧暦では秋は7月〜9月。その真ん中の8月を「仲秋」、さらにその真ん中の15日が「中秋の名月」です。つまり、秋のど真ん中だから「中秋」なのです。

旧暦では毎月15日が満月でした。それなのに8月15日だけが特別なのは、気候に理由があります。

春は肌寒く月がぼんやり、夏は蒸し暑く月が霞む、冬は寒すぎる。しかし秋は気温が心地よく、空気が澄んで月が最も美しく見える季節なのです。さらに稲の収穫時期でもあり、豊作への感謝を込めて月を拝む意味もありました。

実は中秋の名月は必ずしも満月とは限りません。むしろ満月でない年の方が多いのです。2025年は10月6日が中秋の名月、翌7日が満月と1日ずれています。

それでも、見た目はほぼ満月。美しい月を十分に楽しめます。

平安時代から続く月見の伝統。現代の私たちも、その風流を受け継ぐことができます。

当店では、中秋の名月の時期にリピーターのお客様が必ず注文される人気メニューがあります。それが**「ネギ玉豚玉」**です。

ネギ玉豚玉の最大の特徴は、中央にのった生卵の黄身。鉄板で焼き上げたお好み焼きの上に、ぷっくりと輝く黄身が、まるで満月のように美しい。

平安貴族が池に映る月を愛でたように、私たちは鉄板の上の「黄身の満月」を愛でるのです。

箸で黄身を崩すと、とろりと流れ出す黄身がお好み焼き全体に広がります。ソースと黄身とマヨネーズが混ざり合い、まろやかで濃厚な味わいに。

満月が雲に隠れるように、黄身がお好み焼きに溶け込んでいく。そんな風流な楽しみ方ができるのです。

ネギ玉豚玉は、お好み焼きを焼いた後、まずソースをかけ、その上に目玉焼きをのせ、九条ネギをたっぷり散らし、最後にマヨネーズをかけて完成します。

おすすめの食べ方：

半熟の黄身がポイントです。

：月見にはビールもおすすめ

ビール、日本酒、ハイボール、どれもネギ玉豚玉によく合います。ハッピーアワー（平日17:00〜19:00）なら、お得にお楽しみいただけます。

平安時代から千年以上続く、月見の伝統。秋の夜長、美しい月を眺めながら、ネギ玉豚玉を味わう。そんな風流な時間を、「粉と水」でお過ごしください。

お待ちしています！

お店情報

営業時間：火曜〜土曜　ディナー 17:00-24:00（LO 23:00）　　　　　　　　日曜　11:30-15:00(LO14:00)17:00-22:00(LO21:00)
ハッピーアワー：平日火曜〜金曜 17:00-19:00（ドリンク割引あり）
定休日：月曜日
アクセス：JR津田沼駅北口より徒歩3分
お問い合わせ：047-472-9624
SNS：Instagram @konatomizu / X @Konatomizu1995

中秋の名月は10月6日。千年の伝統を、ネギ玉豚玉で味わう。