サガリステーキ

津田沼「粉と水」自慢のサガリステーキ。この美しい赤身の断面に、肉好きなら心を奪われるはず「サガリ」という部位をご存知ですか？焼肉好きなら一度は聞いたことがあるかもしれませんが、実際に食べたことがある人は意外と少ないのではないでしょうか。津田...