和食

今月のおすすめ

10/10は「お好み焼きの日」!津田沼「粉と水」で知る歴史と世界に広がる日本の粉食文化

:ジュージューと音を立てて焼けるお好み焼き10月10日は「お好み焼きの日」!2025年10月10日は「お好み焼きの日」です。この記念日は、お好み焼用ソースの製造・販売を行うオタフクソース株式会社によって2006年に制定されました。日付の由来...
今月のおすすめ

【2025年10月6日】中秋の名月・十五夜のお月見は津田沼のお好み焼き「粉と水」でネギ玉豚玉を!平安時代から続く月見の歴史

:10月6日は中秋の名月です今年の中秋の名月は10月6日2025年の中秋の名月は、10月6日(月)です。秋の夜空に浮かぶ美しい満月を、皆さんはどこで眺めますか?千年以上続く月見の伝統:黄身が満月のように輝くネギ玉豚玉平安時代から始まった風習...