先日、こんなご連絡をいただきました。「来月、チームのプロジェクトがようやく終わるので、みんなで打ち上げをしたいんですが、津田沼でいいお店ってありますか?」と。幹事さんらしく、人数や予算、雰囲気まで細かく教えてくださって、こちらとしてもすごく嬉しかったですね。
打ち上げって、ただ飲んで食べるだけじゃないと思うんです。長かったプロジェクトをみんなで振り返って、お疲れさまって言い合えるあの空気感——それを演出できる場所かどうか、幹事さんが一番気にするところですよね。
「粉と水」は津田沼で30年続く鉄板のお店です。お好み焼き、もんじゃ焼き、そして鉄板焼肉。鉄板を囲んでわいわい食べるスタイルが、打ち上げの雰囲気にぴったり合うと、長年たくさんの職場グループのお客様にご利用いただいてきました。
この記事では、「打ち上げ場所選びで何から考えればいいか分からない」という方に向けて、粉と水の特徴と活用法を分かりやすくご紹介します。
こんな方におすすめ
- ✅ 津田沼・習志野・船橋エリアでプロジェクトの打ち上げ場所を探している方
- ✅ 幹事になったけど何から手をつければいいか分からない方
- ✅ 飲み放題付きで予算内に収めたいご担当者様
- ✅ 10名以上の団体でも気兼ねなく楽しめるお店をお探しの方
- ✅ 完全禁煙で、お酒が飲めない方もタバコの煙を気にせず過ごせる場所を探している方

打ち上げ場所、まず何から決める?幹事さんが最初に確認すべきポイント
打ち上げの幹事を任されると、最初に何から動けばいいか迷うこと、ありますよね。「日程を先に決めるべきか、お店を先に押さえるべきか」と頭を抱える方も少なくありません。
経験上おすすめなのは、まず「人数のざっくりした見込み」と「予算のイメージ」をチームに確認してから、お店に相談するという順番です。正確な人数でなくて構いません。「たぶん10〜15人くらい」「一人5,000〜6,000円くらいに収めたい」という程度で十分です。
粉と水では、電話一本でこういった段階からご相談いただけます。「まだ人数が確定していないんですが」という段階でも、候補日や席の空き状況をお伝えすることができますので、まずは気軽にお電話ください。
当店の収容人数は最大40名、30名〜48名での貸切にも対応しています。チーム全員で盛大に、というご要望にもしっかりお応えできます。
鉄板を囲む「一体感」が、打ち上げをもっと楽しくする
打ち上げの場で、みんなが自然と話しやすい空気になるって大事ですよね。席が離れていたり、個別の料理が来るスタイルだと、なんとなく隣の人としか喋れなかったりする。
鉄板を囲むスタイルは、そこが違います。目の前でジュワーッと焼ける音、立ち上る湯気、「これ食べてみて!」と自然に声をかけ合える距離感——その場の全員が同じものを見て、同じ温度を感じる。これが、打ち上げの場を盛り上げる大きな要素になっています。
粉と水のお好み焼きは、一番出汁とふんだんに入れたお芋がポイント。ふんわりとした食感で、老若男女問わず「これ美味しい!」と声が上がります。もんじゃ焼きは2種類のダシを合わせた「Wスープ」が自慢で、基本のお野菜6種類入り。初めてもんじゃを食べる方でも、スタッフがお手伝いしながら一緒に作りますので安心してください。
そして鉄板焼肉——ステーキ、牛タン、和牛カルビ、ハラミ、ホルモンなど、しっかりとした肉料理も揃っています。「打ち上げだから、がっつり食べたい!」という声にもちゃんと応えられるメニュー構成になっています。
✓ ここまでのポイント
- 打ち上げ幹事はまず「おおよその人数」と「一人当たりの予算感」を把握してからお店に相談するとスムーズ
- 粉と水は最大40名収容・30〜48名で貸切可能。まず電話で気軽に相談OK
- 鉄板を囲むスタイルが場の一体感を自然に生み出し、チームの打ち上げにぴったり
飲み放題コースで予算管理もカンタン。幹事さんの負担を減らす宴会プラン
打ち上げの幹事さんが一番頭を悩ませるのが「最終的な会計」ではないでしょうか。飲む量が人によってバラバラだと、ドリンクの金額がまちまちになって集金が大変になりますよね。
粉と水では、150分飲み放題付きの宴会コースをご用意しています。料金は5,000円〜6,500円。コースの内容が決まっていると、事前に「一人○○円です」とメンバーに伝えられるので、当日の会計がとてもスムーズになります。
また、当店はサッポロビール「神泡認定店」として認定を受けています。専用グラスとこだわりの注ぎ方で提供するビールは、乾杯の一杯から違いを感じていただけます。「プロジェクト完了!お疲れさまでした!」のその瞬間を、最高の一杯で迎えてほしいと思っています。
ラストオーダーは閉店の1時間前、火曜〜土曜は23時まで営業しています。残業続きのチームでも、仕事が終わってからゆっくり集まれるのが嬉しいポイントです。二次会利用としての当店スタートも大歓迎です。
禁煙・アクセス・駐車場——細かい不安をひとつずつ解消します
打ち上げ場所を選ぶとき、料理やコース内容と同じくらい気になるのが「環境面」の確認事項です。特に、チームに妊娠中の方や喘息のある方がいたり、小さなお子さんを連れてくるスタッフがいたりすると、喫煙可否は重要なポイントになります。
粉と水は全席完全禁煙です。副流煙を心配せず、全員が同じ環境でくつろいでいただけます。
アクセスはJR津田沼駅から徒歩圏内。京成津田沼駅からもアクセスできます。船橋市・習志野市・習志野エリアにお勤めの方にも集まりやすい立地です。
専用駐車場はありませんが、お店の目の前がコインパーキングです。電車で来られる方も、車で来られる方も、迷わずアクセスできます。車椅子での入店にも対応していますので、バリアフリー面が気になる方もお気軽にお問い合わせください。
アレルギーをお持ちのメンバーがいる場合も、事前にお申し出いただければ対応できる範囲で対応いたします。宗教上の食のルールについても同様です。「チームの中に食べられないものがある人がいて……」と遠慮なく事前にご相談ください。
まとめ:頑張ったチームへの最高のご褒美を、津田沼の鉄板バルで
長いプロジェクトを走り切った達成感は、特別な場所で祝ってこそ、みんなの記憶に残ります。美味しい鉄板料理、神泡ビールでの乾杯、そしてわいわい囲む鉄板の温かさ——粉と水はそういう時間を作るお手伝いをしたいと思って、30年間この場所で続けてきました。
私自身、もともとは広告会社や出版社に勤めていたサラリーマンでした。プロジェクトの打ち上げがどれだけ嬉しくて、仲間と乾杯できる瞬間がどれほど大切か——身をもって知っています。だからこそ、その場を預かるお店として、毎回真剣に向き合っています。
「何人で行けますか?」「コースの詳細を教えてください」「この日の空きはありますか?」——どんな小さな疑問でも、まずはお気軽にご連絡ください。幹事さんの不安をひとつひとつ解消するお手伝いをします。
📞 お電話はこちら:047-472-9624
🌐 お店の詳細・ご予約は:粉と水
プロジェクトを成功させたみなさんの乾杯を、津田沼の鉄板バルでお待ちしています。


