【津田沼宴会】貸切OK！20名以上の大人数宴会も安心の鉄板バル｜粉と水

突然ですが、宴会の幹事を任されたとき、実はこんな悩みを抱えている方が多いのをご存知でしょうか。「人数が多すぎて断られた」「個室がないと盛り上がらない」「禁煙のお店が見つからない」「アレルギーのある人がいて困った」——幹事経験者へのアンケートでは、会場選びに30分以上悩んだことがある、という方が実に7割以上にのぼるとも言われています。

津田沼で創業30年の鉄板バル粉と水には、そんな幹事さんたちがたどり着く「最後の答え」として、長年ご愛顧いただいています。大人数の宴会を考えているのに、なかなか理想のお店が見つからない——その「来店前の状態」が、当店に来ていただくことでどう変わるのか、今回はリアルに描いてみたいと思います。

こんな方におすすめ

✅ 津田沼・船橋エリアで20名以上の宴会場所を探している方
✅ 忘年会・新年会・歓送迎会の幹事を任されて困っている方
✅ 貸切で盛り上がれる飲み放題付きコースを探している方
✅ 完全禁煙で子どもやアレルギーのある方も一緒に楽しめる場所を求めている方
✅ 鉄板料理で非日常感のある宴会を演出したい方

「どこも40名は無理」から「粉と水なら大丈夫」へ

津田沼・船橋エリアで40名規模の宴会を探すとき、多くの幹事さんが最初にぶつかる壁は「席数の上限」です。居酒屋チェーンの個室は大体20〜30名が上限で、40名超えになると急に選択肢が狭まる。

当店は最大40名の宴会に対応しており、30名〜48名での貸切も承っています。テーブル9席・40席のゆったりした店内で、全員が同じ空間を共有しながら盛り上がれるのが、チェーン店の個室にはない魅力です。貸切にすることで、周囲を気にせず声を上げて笑えますし、スライドショーや余興もやりやすい。

「大人数だから仕方なくチェーン店にした」という来店前の状態から、「ちゃんと雰囲気のいいお店で盛り上がれた」という体験に変わる——その差は、宴会の思い出の質として、参加者全員に残ります。

ちなみに、20名以下の少人数の場合も貸切対応が可能です。少人数で「自分たちだけの空間を使いたい」というご要望にも、ぜひご相談ください。

飲み放題150分付きコースで、幹事の「予算管理」問題が解決

幹事さんがもうひとつ頭を抱えるのが「一人当たりの予算」と「飲み過ぎた人の精算」問題。飲み放題なしのお店だと、最終的な金額が読めずに不安ですよね。

当店の宴会コースは5,000円〜6,500円（税込）で、150分飲み放題が付いています。一人ひとりの飲む量に関係なく、コース料金内に収まるので、幹事さんが後から「あの人だけ飲み過ぎた」と調整する手間がありません。

コース料理には、当店自慢の鉄板料理が並びます。お好み焼き・もんじゃ焼きはもちろん、ステーキ・牛タン・和牛カルビ・ハラミ・ホルモンなどの鉄板焼き肉料理も楽しめます。目の前の鉄板でジュワっと焼かれる肉の音と香りは、宴会の場を一気に盛り上げてくれます。「ご飯を食べながら飲む」ではなく、「鉄板を囲みながらみんなで楽しむ」という体験型の宴会になるのが、他の居酒屋との一番の違いです。

また、当店はラストオーダーが閉店1時間前（火〜土は23:00 L.O.）なので、2次会利用にも最適。1次会が終わった後にそのまま延長、という使い方をされるグループも多くいらっしゃいます。

✓ ここまでのポイント

最大40名・貸切は30名〜48名対応で、大人数宴会の「席数問題」が解決
150分飲み放題付きコース（5,000円〜）で幹事さんの予算管理がシンプルに
L.O.23時まで対応で、2次会利用・長丁場の宴会にも対応可能

完全禁煙・アレルギー対応で「誰も取り残さない」宴会を

20名・30名規模になると、参加者の中に「タバコが苦手な方」「アレルギーのある方」が必ず含まれます。喫煙可のお店では、せっかく集まっても煙が気になって食事を楽しめない方が出てしまう。これは幹事さんの責任ではありませんが、「なぜあのお店にしたの」と思われたくない、という不安は実際によく聞きます。

当店は全席完全禁煙です。乳幼児や未就学児を連れたファミリー、タバコの煙が体に合わない方、妊娠中の方——誰でも安心してご来店いただける環境を、創業当初から守り続けています。ベビーカーでの入店も可能で、離乳食の持ち込みもOKです（お子様用椅子はご用意がないため、ご了承ください）。

アレルギーについても、事前にお申し出いただければ対応できる範囲でしっかり対応します。宗教的な理由で食べられない食材がある場合も同様です。宴会の参加者全員に「美味しかった」と言ってもらえるよう、できる限りの配慮をしてお迎えします。

店主の蜂谷は元サラリーマンで、広告会社・出版社を経て飲食の世界に入った異色の経歴の持ち主です。神楽坂でもんじゃの修行をして、29歳で高校時代から縁のある津田沼に開業。以来30年、「一人ひとりのお客様を大切にする」という姿勢を変えることなく、地域に根差した店を作り上げてきました。その経験の積み重ねが、様々な事情を持つ参加者への細やかな気配りにも表れています。

鉄板を囲む体験が、宴会を「また来たい」記憶に変える

チェーン店の宴会と、当店の宴会の最大の違いは「記憶に残るかどうか」だと思っています。料理が運ばれてくるだけの宴会は、正直どこでやっても似たり寄ったりの印象になりがちです。

当店では、鉄板を囲みながら食べるスタイルがそのまま「みんなで作る・食べる」体験になります。特にお好み焼きやもんじゃは、スタッフがお手伝いしながら一緒に作ることができます。「どうやって作るの？」「次はこれ焼いて！」という会話が自然に生まれ、初めて会う人同士でも距離が縮まりやすい。歓送迎会や初対面を含む会社宴会でも、この「鉄板効果」はよく実感していただけます。

また、当店は神泡認定店として、専用グラスとこだわりの注ぎ方でビールを提供しています。クリーミーな泡の一杯目が出てくる瞬間、それだけで「このお店、違う」と感じてもらえます。こういった細部のこだわりが、「また来年もここでやろう」という声につながっています。実際、毎年忘年会・新年会のリピートでご予約いただく企業・グループが数多くいらっしゃいます。