先日、ご来店されたお客様グループのお一人から、こんなお声をいただきました。「もんじゃって自分で作るイメージがあって、なんとなく敷居が高かったんです。でも、スタッフさんが一緒に作ってくれて、しかもめちゃくちゃ楽しかった!」と、帰り際に満面の笑みでおっしゃっていただいて。
そのお言葉、実は私(店主の蜂谷です)にとって一番うれしい褒め言葉なんです。鉄板を囲んで、わいわいしながら、誰かが笑って、誰かが写真を撮って——。そういう「場」をつくることが、この店をはじめた理由のひとつでもあります。
元々は広告会社・出版社でサラリーマンをしていた私が、29歳のときに「高校時代に遊んだ津田沼で店を出したい」と一念発起して開いた「粉と水」。あれからもう30年が経ちました。最近は特に、女子会でのご利用が増えています。今日はそんな女子会にまつわるお話を、少し掘り下げてご紹介したいと思います。
こんな方におすすめ
- ✅ 津田沼周辺で女子会のお店を探している方
- ✅ 映えるお料理や雰囲気のあるお店に行きたい方
- ✅ 完全禁煙で落ち着いて食事を楽しみたい方
- ✅ アレルギーがあって外食に不安を感じている方
- ✅ 記念日や誕生日を特別な演出でお祝いしたい方

ハート型お好み焼きって、実はこんなふうに生まれました
休日、私がよくやることのひとつが「鉄板の前に立って、いろんな形を焼いてみること」です。仕事なのかそれとも趣味なのか、自分でもよくわからなくなってくるのですが(笑)、新しいたねや焼き方を試しながら、お客様が喜ぶ顔を想像するのが、私にとっての一番の楽しみなんです。
ハート型のお好み焼きも、そんな「鉄板遊び」の中から生まれたもの。「女子会や記念日に来てくださるお客様に、もう一個だけ特別な体験をプレゼントできないか」と考えているうちに、自然と思いついたアイデアでした。
焼き上がったハート型のお好み焼きを目にしたお客様が「かわいい!」「写真撮っていいですか!?」と言ってくださるたびに、やっぱりやってよかったと感じます。映える見た目だけじゃなく、「粉」と「水」の黄金比を追い求めた生地に、一番出汁とたっぷりのお芋を合わせて焼くふんわり食感——味のこだわりは他のメニューと一切変わりません。形が特別なだけじゃなく、ちゃんとおいしい。そこは絶対に譲らないところです。
淡いピンクの壁とグリーンの椅子——店内の雰囲気も「女子会仕様」です
津田沼駅から徒歩数分、津田沼ニイクラビルの1階に位置する「粉と水」。外から見ると少しこじんまりとした印象かもしれませんが、中に入ると雰囲気ががらりと変わります。
淡いピンクの壁とグリーンの椅子が組み合わさった店内は、居酒屋というよりも「おしゃれな鉄板バル」と言ったほうがしっくりくるような空間。女子会やデートで訪れるお客様から「思ってたよりずっとかわいいお店!」という感想をいただくことが多いです。
店内は全席禁煙。たばこの煙が苦手な方や、小さなお子様連れのご家族にも安心してお越しいただけます。女子会の会話に集中できる落ち着いた環境というのも、リピーターの方々からよく好評をいただいているポイントです。
40席ある店内は、テーブル席中心の構成。仲良し4人組でも、2人のプチ女子会でも、気兼ねなく使っていただけます。一人でふらっと立ち寄ってくださるお客様もいらっしゃいますよ。
✓ ここまでのポイント
- ハート型お好み焼きは、見た目の「映え」だけでなく、30年磨いてきた味のこだわりもしっかりと詰まっています。
- 淡いピンク×グリーンの店内は、女子会やデートにぴったりの雰囲気。完全禁煙でゆっくり過ごせます。
- 津田沼駅から徒歩すぐのアクセスのよさも、女子会の集合場所として選ばれる理由の一つです。
Wスープのもんじゃ、鉄板焼き肉——女子会メニューはバリエーション豊富
「粉と水」の名物は、もちろんお好み焼きともんじゃだけではありません。女子会で盛り上がるメニューをぎゅっとご紹介します。
2つの出汁を合わせた「Wスープ」のもんじゃ
当店のもんじゃは、2種類のだしをブレンドした「Wスープ」が決め手。さらに基本の野菜を6種類たっぷり入れた、食べ応えのある仕上がりです。「もんじゃって初めてで…」というお客様でも大丈夫。スタッフが鉄板の前で一緒に作るお手伝いをいたします。はじめての方ほど「楽しかった!」とおっしゃってくださるのが、正直なところうれしいんですよね。
鉄板焼き肉料理も充実
ステーキ、牛タン、和牛カルビ、ハラミ、ホルモンなど、鉄板で豪快に焼き上げる肉料理も女子会で大人気。「お好み焼きもいいけど、お肉も食べたい!」というご要望にしっかりお応えできます。
神泡認定店のビールで乾杯!
飲み物にもこだわっています。当店は「神泡認定店」として、専用グラスと徹底した注ぎ方にこだわったビールを提供しています。女子会の乾杯がいつもより少しだけ特別になる、そんな一杯をご用意しています。
150分飲み放題付き宴会コースも人気
5,000円〜6,500円の宴会コースには、150分の飲み放題が付いています。女子会はもちろん、歓送迎会や誕生日パーティーにもご活用いただけます。貸切は20〜50名まで対応可能ですので、大人数でのご利用もぜひご相談ください。
アレルギーがあっても安心——一人一人に合わせた対応を大切にしています
女子会のメンバーの中に、食物アレルギーや宗教上の食のタブーがある方がいて、「みんなで同じお店に行けるか不安」と感じている方も多いかと思います。
「粉と水」では、ご予約時やご来店時にお申し出いただければ、アレルギー食材やタブー食材を取り除いた形での調理対応をいたします。完璧に対応できないケースもゼロではありませんが、できる限りの対応をお約束しています。まずはお気軽にご相談ください。
「あのお店、私には対応できないって言われたんです」という経験をされたお客様から、当店で初めてゆっくり食事を楽しめたとお聞きしたとき——それが私にとって、この仕事を続ける原動力のひとつになっています。
記念日の女子会をもっと特別に——魔法のプリンとメッセージプレート
誕生日や就職・結婚のお祝いなど、記念日に合わせた女子会でのご利用も多い「粉と水」。そんなときにぜひ活用していただきたいのが、デザートの「魔法のプリン」へのメッセージプレート変更サービスです。
「〇〇ちゃんお誕生日おめでとう!」「ご結婚おめでとう!」——プレートに書かれたメッセージが出てきた瞬間の、あの「えっ!」という驚きと笑顔は、見ていて本当に幸せな気持ちになります。ご希望の方はご予約時にお申し付けいただければ、対応いたします。別途、花束のご手配も承っておりますので、お気軽にご相談ください(実費別途)。
ラストオーダーは閉店1時間前(火〜土は23時L.O.)ですので、ほかのお店での一次会を終えた後の二次会利用も大歓迎です。津田沼でのお食事の締めとして、鉄板の前でゆっくり過ごしていただけます。
まとめ:津田沼で女子会するなら、鉄板を囲んで「粉と水」へ
30年間、津田沼という街でお客様一人一人と向き合いながら積み上げてきた「粉と水」の味と空間。女子会で来てくださるお客様には、美味しいだけじゃなく「また来たい」「あのお店よかったよね」と次の日も話してもらえるような時間をつくりたい——それが私の変わらない思いです。
ハート型お好み焼きやWスープのもんじゃ、神泡ビール、魔法のプリンのメッセージプレート。完全禁煙の落ち着いた空間で、大切な仲間との時間をどうぞ思い切り楽しんでください。
ご予約・お問い合わせは、お電話または公式サイトからどうぞ。女子会のご希望やアレルギーのご相談など、どんな小さなことでもお気軽にお声がけください。お待ちしております。
🌐 公式サイト:粉と水
【店舗情報】
店名:粉と水
住所:千葉県船橋市前原西2−13−15 津田沼ニイクラビル1階
最寄り駅:JR津田沼駅
営業時間:火〜土 17:00〜00:00(L.O. 23:00)/日 11:30〜15:00・17:00〜22:00
定休日:月曜・祝日(祝日は曜日営業)・年末年始
全席禁煙/駐車場:店舗目の前にコインパーキングあり


