TOPICS 【知ってた？】ハラミとサガリの違い｜同じ横隔膜でも、形状・味わいが全く違う｜津田沼 粉と水
🥩 お店で人気の「牛ハラミ」と「サガリステーキ」粉と水で人気のメニュー、「牛ハラミ」と「サガリステーキ」。どちらも牛肉の中でも人気の高い部位ですが、実は、どちらも同じ「横隔膜」という部位なんです。「え、同じ部位なの？」と驚かれる方も多いと思...
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