ハラミ

今月のおすすめ

ハラミとサガリの違い、知ってますか?津田沼で味わう”鉄板の赤身ステーキ”

: 150g厚切りサガリステーキ同じ横隔膜でも、性格が真逆「ハラミ」と「サガリ」焼肉好きなら一度は聞いたことがあるこの2つ。実はどちらも横隔膜の肉なんです。でも、食べてみると全然違う!今回は、当店人気No.1の**「サガリステーキ150g」...
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津田沼の隠れた名物!知る人ぞ知るサガリステーキの魅力

津田沼「粉と水」自慢のサガリステーキ。この美しい赤身の断面に、肉好きなら心を奪われるはず「サガリ」という部位をご存知ですか?焼肉好きなら一度は聞いたことがあるかもしれませんが、実際に食べたことがある人は意外と少ないのではないでしょうか。津田...