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春の足音が近づく3月も残すところあと半月。暖かい日差しが増えてきた今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。今季最後のチャンス！人気No.1「カキバター」当店の冬の看板メニュー、大粒牡蠣の旨みを閉じ込めた「カキバター」が今月末で販売終了いた...

１２月より販売してきました【冬限定メニュー】ですが、2/28（金）にて今季の販売は終了となります✨まだまだ寒いですが、春はそこまでやってきています❗️【春限定メニュー】も準備しています。今回終了するのは、お好み焼きの「アボガドとチーズ玉」「...

バレンタインが迫ってきました❗️14日（金）の【バレンタインセット】のご予約〆切は本日です💦バレンタインカクテルの「チョコレート・マティーニ」とシークレットデザート「チョコプリン」は、ご予約者限定です❗️ご予約は食べログさんよりお受けしてい...

寒い冬ですので、今が旬の大根が美味しいですよね🤤おでんの大根も美味しいですが、鉄板焼き屋ですので当店では【大根ステーキ】にしてお出ししています✨下茹でした大根を、鉄板で焼き、味噌味のソースをかけて召し上がっていただきます❗️ふっくらホッコリ...

✨冬の味覚の女王【カキバター】✨プリップリの大粒牡蠣を熱々の鉄板で豪快に焼き上げると、ジュワッと溢れ出す海の旨み。その瞬間、たっぷりの北海道産バターを落とすと、ふわっと広がる芳醇な香り。仕上げに特選醤油をそっと垂らせば...至福の一品の完成...

1/15はイチゴの日だそうです🍓まさに今イチゴが旬✨気温が下がると、甘味が増すそうですよ😊当店のイチゴと言えば「イチゴ巻き」クレープのように生地を鉄板で広げ、イチゴとあんこを乗せて、クルクルと巻きます🌀少しあんこが鉄板で柔らかくなった頃が、...

【冬限定メニュー】お正月も終わり、寒さ厳しい冬ですね⛄️これからが一番寒さが厳しくなりますが、寒いからこそ美味しい物もありますよ❤️ほっこり温かいお食事で、心も身体も中から暖めてください✨【冬限定メニュー】が好評発売中❗️・ズワイガニもんじ...

お待たせしました❗️（本当は忘れてたけど・・・😅）本日１３日の金曜日から（あら💦）【冬限定メニュー】がスタートです❗️蟹のフレークがたっぷりの「ズワイガニもんじゃ」味噌とバターのコクの「味噌バターコーンもんじゃ」チーズソースをかける「アボガ...

11/21　第３木曜日は、ボジョレーヌーボの解禁日です。秋の風物詩として、スーパーさんでも沢山のボジョレーが並びますね。ボジョレーはその年に詰んだブドウで作るワインですので、軽やかで飲みやすいのが特徴です❗️さて今年も完全に僕の好みのボジョ...