出汁の効いたもんじゃ、だからこそ女性に人気なんです。

お好み焼き・もんじゃ焼きと聞くと、ちょっとワイルドで賑やかなイメージを持つ方も多いかもしれません。
でも「粉と水」のもんじゃは、ひと味違います。

私たちがこだわっているのは、“出汁の旨み”がしっかり効いた、大人が楽しめるもんじゃ。

2種のスープで、コクとうまみを重ねた特製もんじゃ

通常、もんじゃは“粉を水で溶くだけ”のシンプルな作り方が一般的ですが、
「粉と水」では鶏ガラスープと鶏コンソメ、2種類のスープをブレンドして生地を仕込んでいます。

このスープにより、食材の味を引き立てながら、
奥行きのあるコクとまろやかさが口いっぱいに広がる、
まさに“スープから食べるもんじゃ”なんです。

出汁の旨みで仕上げているから、ソースのパンチに頼らずとも満足感は十分。
胃にもたれず、軽やかに味わえるので、
「最後までぺろっと食べちゃった」「女性だけでも入りやすい！」という声をたくさんいただいています。

特に人気なのが、女子注文率93%の「カマンベールもんじゃ」。
とろ〜りチーズと濃厚スープの相性が抜群で、見た目もかわいく“映える”一皿です。

もんじゃの魅力は、“鉄板を囲んで楽しむ”ところにもあります。
みんなでワイワイ焼きながら、ちょっとずつ味わうも良し。
お酒と一緒にじっくり楽しむのもまた、大人の楽しみ方です。

カクテルやクラフトジン、日本酒まで豊富に揃えたドリンクと一緒に、
ぜひ「粉と水」こだわりの出汁もんじゃを味わってみてください。

ふんわり香る出汁の香りと、コク深い味わい——
あなたもぜひ、ひとくち目から違いがわかる「粉と水」のもんじゃを体験してくださいね。