11/21 第３木曜日は、ボジョレーヌーボの解禁日です。
秋の風物詩として、スーパーさんでも
沢山のボジョレーが並びますね。
ボジョレーはその年に詰んだブドウで
作るワインですので、軽やかで
飲みやすいのが特徴です❗️
さて今年も完全に僕の好みのボジョレーが入荷しました❗️
スーパーや酒屋さんで普通のボジョレーは
買うことが出来ますので
個人的に飲みたい自然派ボジョレーにしました😊
「シャトー・カンボン」
自然派の巨匠と呼ばれた
故マルセル・ラピエールの意思を継いだ
芳醇さに満ちたヌーボーです👍
そして今年の出来は…
しっかりと酸味もありなかなかの出来だと思います✨
物価高、また空輸便も値上がり
それなりにお値段はしますが
赤ワインでありながら透明感があり
繊細な味わいをぜひお試しください😁
価格は、グラス８８０円（税別）です。
また今年はボジョレーにあうタパス３点セットもご用意いたします❗️
ボジョレー２杯付きの「ボジョレーセット」
パンプキンクリーム・サーモンマリネ・ペンネのゴルゴンゾーラ
３点セットとボジョレーヌーボが２杯ついて2,400円（税別）
タパスだけは、1,000円（税別）です。
どちらも数量限定での販売となりますので
なくなり次第終了となります。
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