店長

「ステーキに合うお酒って、ワインだけじゃないの？」「日本酒とステーキってどう合わせればいいかわからない」「津田沼でゆっくりお肉を楽しめるお店、なかなか見つからない」こんなふうに思ったことはありませんか？こんにちは、津田沼の鉄板焼き・お好み焼...

結論からお伝えします。津田沼でカマンベールチーズを使ったもんじゃ焼きが食べられるお店をお探しなら、粉と水が答えです。フランス産カマンベールのとろけるコクと、創業30年かけて磨き上げた「Wスープ」のもんじゃが出会うと、一口目から「これはちょっ...

結論から言うと、「和牛カルビ」と「黒毛和牛」は、同じようで実は指している意味のレイヤーがまったく違います。この違いを知っておくだけで、お店でメニューを選ぶときの納得感がグッと上がります。今回はその違いをわかりやすく整理しながら、津田沼で30...

「今夜は肉が食いたい」——そう思い立って、でもどこに行けばいいか迷ったことはありませんか？チェーン店の焼肉も悪くはないけれど、なんとなく物足りない。もう少し「通好み」の、ちゃんと語れる一皿が食べたい。そんな夜に、津田沼の常連たちが足を向ける...

「もんじゃって、どれを頼めばいいかいつも悩む…」「せっかくなら色々な味を試したいけど、一品ずつ頼むとお腹がいっぱいになってしまう」「友達と一緒に来たのに、好みがバラバラで決められない」――こういった声、もんじゃを食べに来てくださったお客様か...

結論からお伝えすると、津田沼で「本格的な和牛カルビを鉄板で食べたい」なら、粉と水が答えです。お好み焼きやもんじゃのイメージが先行しがちですが、実は当店の鉄板肉料理—とりわけ和牛カルビやハラミ、牛タンは、常連のお客様がリピートする隠れた看板メ...

「記念日、どこに行けばいいんだろう」「雰囲気が良くて、でも気張りすぎないお店がいい」「鉄板を囲んでふたりで過ごしたい」――。そんな気持ちで津田沼のデートスポットを検索しているあなたに、ちょうどいいお店があります。JR津田沼駅から徒歩数分の場...

「今月、誕生日なんだけど、どこかいいお店ないかな」と探しているうちに、気づいたら当日になってしまった——そんな経験はありませんか？津田沼エリアで誕生日をお祝いできる場所をお探しのお客様に向けて、今日は粉と水のLINE登録特典と、誕生日月にご...

先日、小さなお子様連れのご家族がご来店されたときのことです。「せっかくのステーキ、子どもが食べきれなかったんですが…持って帰れますか？」と、少し遠慮がちにスタッフへ声をかけてくださいました。もちろん、喜んでお包みしましたよ。「助かりました！...