「宴会の幹事になったはいいけど、みんなが喜べるお店ってどこだろう…」と頭を抱えたことはありませんか?
特に津田沼・船橋エリアで探していると、居酒屋か焼肉かイタリアンか、どこかジャンルに偏ってしまって「これ!」という一軒がなかなか見つからない。しかもちゃんと全員が楽しめて、お酒も料理も満足できる場所となると、なおさら悩みますよね。
そんな幹事さんによく聞かれる質問を、今回はまとめてお答えしようと思います。津田沼で30年、お好み焼き・もんじゃ・鉄板肉料理の専門店として地域の皆さまに愛されてきた粉と水の蜂谷が、よくいただく疑問に一つひとつお答えします。
こんな方におすすめ
- ✅ 津田沼・習志野エリアで宴会・飲み会のお店を探している方
- ✅ 忘年会・新年会・歓送迎会の幹事になって、みんなに喜ばれるお店を選びたい方
- ✅ お好み焼きやもんじゃを囲んでワイワイ盛り上がりたいグループの方
- ✅ 飲み放題付きのコースで予算内に収めたい方
- ✅ 子連れや禁煙対応など、細かい条件が気になる方

Q1. どんな料理が楽しめるの?居酒屋メニューだけじゃないの?
よく「お好み焼き屋さんってことはそれしかないの?」と聞かれるのですが、粉と水はお好み焼きともんじゃ焼き、そして鉄板肉料理が一度に楽しめるお店です。
鉄板肉料理のラインナップは、ステーキ・牛タン・和牛カルビ・ハラミ・ホルモンなど。焼肉好きのメンバーも、もんじゃ派のメンバーも、同じテーブルで好きなものを楽しめます。これが宴会の幹事さんに特に喜んでいただけるポイントで、「何を食べたいか」でモメない(笑)。
お好み焼きは「粉」と「水」の黄金比を追求した、一番出汁とたっぷりの芋が入ったふんわり食感。もんじゃは2種類のダシを合わせた「Wスープ」に、基本野菜を6種類入れたこだわりの一品です。私が若いころ、神楽坂の「神楽坂もんじゃ」で修行して学んだ味を、30年間ずっとここ津田沼で守り続けています。
Q2. 宴会コースの内容と料金を教えてください
宴会コースは5,000円〜6,500円(税込)で、150分飲み放題つきでご用意しています。
「飲み放題が90分しかないお店が多くて、いつも時間が足りない」というご意見をよく耳にするのですが、粉と水では150分(2時間30分)をご用意しています。鉄板を囲んでみんなで焼きながら、ゆっくり話が盛り上がれる時間を確保したかったので、このスタイルにしました。
また通常のディナーは火〜土が17時〜深夜0時まで営業しており、ラストオーダーは23時。2次会がてら遅い時間から宴会を始めたいというご要望にもお応えできます。津田沼で終電を気にしながらも「もう一杯だけ」という夜に、ちょうどいい存在でありたいと思っています。
コースの詳細や最新内容は、ぜひ粉と水の公式サイトからご確認ください。
Q3. 何名から貸切できますか?大人数でも対応できる?
店内は全40席。30名〜48名で貸切が可能です(20名以下の少人数貸切もご相談ください)。
会社の忘年会・新年会・歓送迎会のように人数が多くなりがちなシーンでも、最大40名の宴会に対応しています。「うちの部署は20人くらいだけど、ちゃんとスペースある?」というご質問もよくいただきますが、テーブルを組み替えてレイアウトを調整しますので、お気軽にご相談ください。
また、席に余裕があれば少人数のグループでも宴会コースのご利用は可能です。4〜5名の女子会や、10名前後の友人グループにもご利用いただいています。鉄板を囲んでみんなで一緒に焼いて食べる、あの一体感がたまらないとよく言っていただけます。
✓ ここまでのポイント
- お好み焼き・もんじゃ・鉄板肉料理(ステーキ・牛タン・和牛カルビ等)が一度に楽しめる
- 宴会コースは5,000円〜6,500円・150分飲み放題付き。ラストオーダー23時で2次会利用も可能
- 最大40名・貸切は30〜48名対応。少人数の貸切もご相談OK
Q4. 子連れや禁煙・アレルギーなど、細かい条件が気になります
宴会というと大人の場というイメージがありますが、粉と水にはご家族連れのお客様にもよくご利用いただいています。入学・卒業祝い、誕生日、還暦・古希のお祝いなど、世代を超えた集まりにも使っていただける理由がいくつかあります。
完全禁煙:店内は全席禁煙です。小さなお子様を連れてきても、タバコの煙を気にせず食事を楽しんでいただけます。ベビーカーでの入店も可能ですし、離乳食の持ち込みもOKです(お子様用の椅子は現在ご用意がないため、ご不明な点はお電話でご確認ください)。
アレルギー対応:「卵アレルギーがあるメンバーがいるけど大丈夫?」という相談もよくいただきます。アレルギーや宗教上の理由でタブーとなる食材がある場合、お申し出いただければ対応できる範囲で食材を取り除いて調理いたします。ご予約の際にあらかじめお伝えいただけると、より丁寧にご対応できます。
車でのアクセス:店舗専用の駐車場はありませんが、お店の目の前にコインパーキングがあります。津田沼ビート(元PARCO)やイオンモールなど周辺にも駐車場は多数ありますので、車での来店にも不便はないかと思います。
Q5. 記念日や特別なお祝いの宴会にも対応できますか?
もちろんです。誕生日・還暦・古希・成人式のお祝い、結婚記念日のお食事会など、特別なシーンにもご対応しています。
人気なのは、デザートの「魔法のプリン」をメッセージプレートに変更するサービス。「〇〇ちゃん、50歳おめでとう!」なんてメッセージを添えてお出しすると、テーブルが一気に盛り上がります。ご希望の方は、ご予約の際にひと言お知らせください。花束(別途実費)のご用意も承っています。
宴会の幹事さんが一番気をつかうのは「みんなに楽しんでもらえるか」ということだと思うんです。鉄板を囲んで一緒に焼きながら食べるスタイルは、自然と会話が生まれます。もんじゃを自分で焼くのが難しいお客様には、スタッフがお手伝いしますので、初めての方でも安心してお楽しみいただけますよ。
元サラリーマンとして会社での宴会を何度も経験してきた私が、「こんなお店があったらよかった」という思いを込めて作ったのが粉と水です。29歳で津田沼に開業してから30年、この街の皆さんの「ハレの日」に寄り添ってきました。忘年会・新年会のシーズンはご予約が集中しますので、お早めにご連絡いただけると助かります。
まとめ:津田沼の宴会なら、粉と水にお任せください
幹事さんがよく悩む「みんなが楽しめるか」「予算は大丈夫か」「細かい条件への対応は?」という疑問に、できる限りお答えしてきました。
まとめると——
- お好み焼き・もんじゃ・鉄板肉料理が一度に楽しめる
- 5,000円〜6,500円・150分飲み放題付きコース
- 最大40名対応・貸切OK
- 完全禁煙・アレルギー相談可・子連れOK
- 記念日・お祝いの演出もご相談ください
- ラストオーダー23時まで・2次会利用も歓迎
JR津田沼駅から徒歩圏内、千葉県船橋市前原西のニイクラビル1階。ご予約・ご不明点は、お電話またはウェブサイトからお気軽にどうぞ。幹事さんのご要望をしっかり伺って、当日みんなに喜んでもらえるよう一緒に考えます。
📞 電話でのご予約・お問い合わせ:047-472-9624
🌐 ウェブサイト・ネット予約:粉と水
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


