＃船橋市

津田沼の街に静かに佇む数本の松の神秘お盆の夜、津田沼に漂う不思議な空気今日は8月16日、送り火の日。お盆で戻ってこられていたご先祖様方が、またあちらの世界へと帰られる特別な夜です。津田沼で30年お好み焼き店を営んでいると、この街にはいくつも...

お盆休み「お久しぶりです！覚えていらっしゃいますか？」お盆の時期になると、こんな嬉しい言葉と共に懐かしいお客様がお店に顔を出してくださいます。30年間、津田沼で皆様をお迎えしてきた粉と水にとって、お盆は特別な季節です。普段は離れ離れになって...

はじめに「なぜお好み焼きともんじゃ焼きのお店を始めたんですか？」これは、30年間で数え切れないほどお客様から聞かれた質問です。確かに、津田沼でお好み焼きともんじゃ焼きの専門店というのは、1995年当時としては珍しい選択だったかもしれません。...

いよいよお盆休みが近づいてきました！久しぶりに家族や親戚が集まったり、友達や仲間との楽しい飲み会が増える時期ですね。そんな特別な集まりを、もっと美味しく、もっと盛り上げませんか？家族団らんの食卓でも、友達との賑やかなパーティーでも、きっと喜...

じめじめした暑さが続く夏は、食欲が落ちてしまいがちですよね。そんな時におすすめしたいのが、ひんやり美味しい南蛮漬けです。これはお店でお出ししている「夏野菜の南蛮漬け」レシピです。夏が旬の野菜をたっぷり使った、見た目も華やかな南蛮漬けをご紹介...

こんにちは！もうすぐ8月ですね。夏といえば、やっぱりお祭りと花火！今週末の**8月2日（土）**に、地元で愛される「習志野駐屯地夏まつり」が開催されます。（ただ台風の予報もあります。当日開催されるかご注意ください）習志野駐屯地夏まつりの魅力...

こんにちは！梅雨も明けて、本格的な夏がやってきました🌞そして本日7月20日（日）は、参議院選挙の投票日でもあります🗳朝の涼しいうちに一票を投じたら、そのまま津田沼で“お昼ごはん”タイムはいかがですか？❄️暑い日にうれしい！クーラーの効いた店...

梅雨が明ければ、いよいよ本格的な夏が到来。暑さでバテ気味な体をリフレッシュするなら、やっぱり「粉と水」の夏宴会コースがイチオシです！自慢の鉄板で焼きたてをみんなでシェアしながら、たっぷり飲み放題でスタミナチャージしましょう💪✨コースの目玉は...