こんにちわ 津田沼の宴会飲み放題付き、注意しないと損するプランの見分け方
「飲み放題付きプランなら安心」と思って予約したのに、いざ当日になってみたら飲めないメンバーが困ってしまった――そんな経験、幹事をやっていると一度や二度はあるものじゃないでしょうか。特に、誰かのお誕生日や昇進、結婚のお祝いといった大切な席で、...
2026-09
こんにちわ 
TOPICS 【津田沼】夏限定メニューは、明日9月6日（日）で終了です｜粉と水
お知らせ 夏限定メニューは、明日9月6日（日）で終了です。 夏限定メニューは、明日9月6日（日）をもって終了となります。 一部メニューは、一足早く終了しました。 「夏野菜の豚玉」と「塩レモンもんじゃ」につきましては、一足早く提供を終了させて...
こんにちわ 津田沼の宴会貸切、何人から交渉できるのかを正直に話します
「貸切って、何人いれば頼めるんだろう？」「20人に満たないんだけど、そもそも相談していいのかな」「幹事を任されたけど、人数がまだ確定していなくて…」こういう悩みを抱えたまま、予約の電話を迷っている方は少なくないと思います。特に宴会の貸切とい...
こんにちわ 津田沼の宴会駅近、幹事が「場所」を最優先にすべき3つの理由
「幹事、どこかいい店ない？」——その一言から始まる宴会準備、どこから手をつけましたか？メニューや予算、飲み放題の有無……考えることは山ほどありますが、実は「場所選びを後回しにしたせいで当日に困った」という声が後を絶ちません。特に津田沼エリア...
こんにちわ 津田沼の宴会少人数、10人以下でもコース料理を楽しむ方法とは？
「少人数だとコース料理って頼めるの？」と思って、幹事役を引き受けながらもお店探しが進まない——そんな経験をしたことはありませんか？津田沼周辺で10人以下の宴会を計画しているとき、「少人数だから個室は無理かも」「コース料理は大人数向けでしょ」...
TOPICS 【津田沼】今年も、月見の季節がやってきました。ネギ玉豚玉＆目玉焼き焼きそば｜粉と水
秋の味覚 今年も、月見の季節がやってきました。 今年は色々な企業さんが「月見」商品を発売していますね。昔は某ハンバーガーチェーンさんだけだったのに……と、時代の変化を感じてしまいます。 でも日本人って卵が好きですし、季節の風物詩も好きですよ...
こんにちわ 津田沼の宴会居酒屋に密着。20人超えの夜、裏側で何が起きていたか
9月に入ると、少し風の感じが変わる。真夏の熱気がほんの少しだけやわらいで、夜の外食がまた楽しくなる季節です。そしてこの時期から、宴会のご予約もじわじわと増えてきます。職場の打ち上げ、友人グループの集まり、家族の節目のお祝い――。「みんなで囲...
こんにちわ 津田沼の宴会おすすめ、幹事経験者が選ぶ失敗しない5つの条件
結論から言うと、宴会で幹事が一番後悔するのは「料理が平凡だった」ことよりも、「一部の人が楽しめなかった」ことです。その理由を、31年間この店を続けてきた経験からお話しします。はじめまして。津田沼駅から歩いてすぐの鉄板居酒屋「粉と水」の店主、...
こんにちわ 津田沼の飲み会鉄板焼き、なぜ場が盛り上がりやすいのか理由を話します
先日、会社の同僚5人で飲み会に使ってくださったお客様から、こんな一言をいただきました。「鉄板を囲んでいたら、気がついたら全員しゃべりっぱなしになってた」。その方は最初、「うちの会社のメンバー、あんまり打ち解けないんですよね」とおっしゃってい...
こんにちわ 津田沼の友達飲み会、気の置けない仲間と使いたいお店の条件とは？
実は、友達グループでの飲み会後に「次もここでやろう」とリピートされるお店は、全体の2割にも満たないという声を、常連のお客様からよく聞きます。料理はおいしかったのに、なんとなく盛り上がりが足りなかった。お酒が飲めない人が居心地悪そうだった。そ...