TOPICS かき氷を食べて帰った夜は、おねしょをする（笑）子供たちが教えてくれた法則｜津田沼 粉と水
お客様エピソード かき氷を食べて帰った夜は、おねしょをする。 子供たちが教えてくれた法則。 昨日、ご家族でご来店いただき、お子さんたちがすごく楽しんでくれたみたいで、こちらも嬉しくなりました。 とてもいい子だったので、小さいかき氷をサービス...
2026-08
TOPICS 
こんにちわ 津田沼の平日宴会、幹事が知っておくべき予約のタイミングとコツ
実は、宴会の幹事経験者に聞くと、「予約のタイミングを誤って希望の日程が取れなかった」という失敗談は、全体の約6割にのぼるというデータがあります。「平日なら当日でも大丈夫だろう」と高をくくっていたら、すでに満席だった——そんな苦い経験、あなた...
こんにちわ 津田沼の平日女子会、週末より断然使いやすい3つの理由
「週末に女子会を計画したけど、どこも席が埋まっていた」——そんな経験、一度はありませんか？実は、飲食店の土日予約率は平日と比較して平均1.5〜2倍以上になるとされており（店舗運営の肌感覚として、当店でも週末の予約は火〜木と比べてほぼ満席が続...
こんにちわ 津田沼の平日飲み放題、損しない選び方と注意点を解説します
「飲み放題のコースを予約したいんだけど、アレルギーがあるから断られそうで怖くて…」「グループで行くと必ず1人か2人、食べられないものがある人がいる。幹事として毎回ヒヤヒヤしながらお店を探している。」「宗教上の理由で豚肉が食べられない友人と一...
こんにちわ 津田沼の平日ディナー、混雑を避けながら良いお店に入る方法
秋が深まり、日が暮れるのが早くなってきました。仕事帰りの夕暮れどき、「今夜はどこかでゆっくり食べて帰りたいな」と思っても、いざ津田沼のお店に入ろうとすると「混んでいて入れなかった」「初めてのお店でなんとなく落ち着かなかった」という経験、あり...
こんにちわ 津田沼の平日飲み、コスパ最強の曜日と時間帯はいつですか？
仕事終わりにちょっと一杯……そんな平日の夜、「どうせ飲むなら、コスパよく楽しみたい」と思うのは当然のことです。津田沼エリアで飲み歩くお客様から、「平日に来るなら何曜日がいい？」「何時ごろが落ち着いて飲めるの？」というご質問をよくいただきます...
こんにちわ 津田沼の平日居酒屋、週末より空いているときの賢い使い方とは？
先日、常連のお客様からこんな一言をいただきました。「先週の土曜日に来ようと思ったら、なんだか混んでいそうで気後れしてしまって…」。正直、その気持ち、よくわかります。週末の津田沼は、駅周辺も賑わいますし、飲食店のどこも活気にあふれています。で...
TOPICS 入道雲を見ながら、家族みんなで焼きそば｜津田沼 粉と水
夏の定番、焼きそば 入道雲を見ながら、家族みんなで焼きそば。 テイクアウト・デリバリー対応しています。 今日も暑いですね。日差しが出ていると暑いですが、風が吹くと少し気持ちが和らぎます。 こんな日は、入道雲を見ながら家族みんなで焼きそばなん...
こんにちわ 津田沼で仕事帰りにひとり飲みをする夜の流れ、全部見せます
先日、カウンターの常連さんから「一人で来てもいいんですかね？」とLINEで連絡をいただいたことがありました。もちろんいいんです。むしろ、一人でゆっくり飲んでいるお客様こそ、うちの店の雰囲気にすごく合っていると感じています。JR津田沼駅から徒...
こんにちわ 津田沼で仕事帰りのちょい飲みをはじめた理由、正直に話します
結論から言うと、「仕事帰りのちょい飲み」は、家族や大切な人と囲む本物の鉄板料理への入口だと思っているからです。こんにちは。津田沼駅から徒歩すぐのところで、お好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼き専門店「粉と水」を営んでいる蜂谷正直です。おかげさま...