カキバターが復活!
待ちに待った「カキバター」の季節がやってきました✨
とにかくコレを待っている常連さんの多い事(笑)
昨日Xで呟いただけで、大反響でした❗️
単純に焼いてバターなんですが、やっぱり鉄板で焼くからこそ美味いです✨
牡蠣は広島産の大粒の牡蠣を仕入れています。
牡蠣ってほぼ水分ですので、高温の鉄板で一気に焼き
水分を逃さないように、旨みをぎゅ〜っと閉じ込めます❗️
大粒だからこそ、食べた瞬間に旨みが溢れ出すのです❤️
プリップリの牡蠣が味わえるのは半年間だけ。
10月の解禁から3月までとなります。
半年間もあるならまだまだ先でもいい❗️
食べてないから言えますが、きっと早く食べればよかったと後悔しますよ(笑)
カキバターは、5個(S)8個(M)10個(L)の3種類ご用意しております。
一人で5個食べる方もいます(笑)
牡蠣苦手・・・という方も、この牡蠣は食べれるって方も沢山います。
鉄板焼きだからこそ味わいが、まさしくカキバターだと思います。
秋限定メニューの牡蠣メニューも解禁です。
広島じゃ牡蠣入りのお好み焼きは当たり前❗️
「牡蠣のお好み焼き」
「牡蠣ときのこのホイル」を発売開始となりました。
半年間だけの祝福❤️
ぜひ味わってみてくださいね😀
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