11/21　第３木曜日は、ボジョレーヌーボの解禁日です。 秋の風物詩として、スーパーさんでも 沢山のボジョレーが並びますね。 ボジョレーはその年に詰んだブドウで 作るワインですので、軽やかで 飲みやすいのが特徴です&#x…

最近若いお客さんも多いので オジさんとしては… 「こりゃ〜ちょい若者ウケの メニューでもやろうかな😁」と 都内のバル風に【ウフマヨ】を作り試食❗️ … 美味しいけど… 都内じゃ…