店長

結論から言うと、津田沼で25人の宴会を成功させるには、「駐車場の確認」「人数に対応できる席の確保」「場の雰囲気をつくる料理選び」の3点を、早めに段取りしておくことがすべてです。この3点さえ押さえれば、初めて幹事をやる方でも当日を落ち着いて迎...

「幹事を引き受けたはいいけど、何から手をつければいいのか分からない」「20人も集まるのに、タバコが苦手な人や子連れの方がいて、会場選びで悩んでいる」「個室じゃないと騒がしくなりそうで心配……でも、そもそも20人入れる店がどこにあるか知らない...

「30人で貸切できる店を探しているけど、どこも条件が合わない」「お祝いの席を用意したいけど、フォーマルすぎる個室レストランはちょっと違う気がする」「幹事を引き受けたものの、交渉の仕方がまったくわからない」——そんな悩みを抱えて検索している幹...

9月も後半に差しかかると、夏の疲れがふっと抜けていく感覚がある。長かった暑さが落ち着き、夜風が少しだけ涼しくなってくるこの時期、「そろそろ仲間とゆっくり飲みたいな」という気持ちが自然と湧いてくる。津田沼の街でも、この頃になると宴会や貸切の相...

先日、こんなご相談をいただきました。「記念日に貸切で飲み放題を使いたいんですが、ただ飲み食いするだけじゃなくて、みんなの記憶に残る夜にしたいんです。どうしたらいいでしょうか」——正直、この言葉がすごく刺さりました。お気持ち、よくわかります。...

結論から言うと、津田沼での貸切宴会を「ただの飲み会」で終わらせず、記念日として特別な記憶に変えるには、「場の演出」と「驚きの仕掛け」を事前に1〜2つ仕込んでおくだけで十分です。それさえあれば、あとはお酒と料理が空気を作ってくれます。その具体...

二次会の幹事を任されたとき、こんな経験はありませんか。「一次会が終わりかけたタイミングで『俺も行く！』と3人増えた」「女性陣が思ったより盛り上がって、当初20人のつもりが気づけば28人になっていた」「遠方から来た同僚が車で来るから駐車場の近...

先日、お客様からこんなご相談をいただきました。「二次会の幹事を任されたんですが、グループの中にアレルギーのある人がいて……正直、どこに声をかけていいか分からなくて」と。津田沼で二次会のお店を選ぶとき、アレルギー対応ができるかどうかを事前に確...