「幹事になったけど、どこにしようか全然思い浮かばない…」「駅近で宴会できるところ、もう少しないかな」「せっかくの打ち上げだから、ちょっと特別感があるお店にしたい」——そんな声、よく聞きます。
津田沼エリアで30年間、ずっとお客様のそばにあり続けてきた鉄板居酒屋として、私たちが感じてきたことがあります。それは、「どんなシーンでも、みんなが笑顔になれる場所が必要だ」ということ。キックオフの気合い入れから、お疲れ様の打ち上げ、歓送迎会、誕生日サプライズ、気の置けない仲間との夜まで——「粉と水」は、そういう大切な時間をずっと預かってきたお店です。
今回は、シーン別に「粉と水」の使い方をご提案します。「どんなシーンで行けばいいの？」と迷っている方にこそ読んでいただきたい内容です。
こんな方におすすめ
- ✅ 津田沼・船橋エリアで宴会・飲み会のお店を探している方
- ✅ 打ち上げや歓送迎会の幹事を任されてお店選びに迷っている方
- ✅ 誕生日や記念日を少し特別な雰囲気で過ごしたい方
- ✅ 子連れや禁煙のお店を探しているファミリーの方
- ✅ 一人でも気軽に立ち寄れる行きつけのお店を見つけたい方
鉄板を囲んで一体感が生まれる——宴会・打ち上げシーンの「粉と水」
会社の打ち上げ、部活の打ち上げ、プロジェクトのキックオフ飲み。こういった場面でよく求められるのが「みんなで盛り上がれる雰囲気」と「使い勝手のよい宴会プラン」です。
「粉と水」では、最大40名様まで収容できる宴会スペースをご用意しており、30名〜48名様では貸切も承っています。飲み放題付き宴会コースは5,000円〜6,500円とリーズナブルで、しかも150分飲み放題付き。2時間半、みんなでゆっくり飲んで食べて語れる時間が確保されています。
さらに嬉しいのが、ラストオーダーは23時までという点。1次会が長引いてもそのまま使えますし、他のお店で1次会を済ませた後の2次会として立ち寄っていただくことも多いです。「もう少し飲み足りない」という夜に、気軽に滑り込める居場所があるのは津田沼で働く方や近隣にお住まいの方には心強いはず。
宴会コースには、名物のお好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼き肉が並びます。テーブルに埋め込まれた分厚い鉄板を囲みながら、自分たちで焼いたり、スタッフが手際よく仕上げたりする時間は、それだけで会話が弾むもの。「あっ、もう少し焼いた方がいいかな」「先にこっちから食べよう」——鉄板があることで自然とみんなが同じものに向かい、テーブルに一体感が生まれるんです。
歓送迎会・節目のお祝いにもぴったりな理由
「送別会を温かい雰囲気でやりたい」「入社・転職のお祝いに、ちょっと特別感を出したい」——そんなご要望も多くいただいています。
「粉と水」の店内は、淡いピンクの壁とグリーンの椅子が印象的な落ち着いた空間。騒々しすぎず、でも活気もある。「ちゃんとした席だけどカジュアルに楽しめる」という絶妙なバランスが、歓送迎会や祝いの席にちょうど合っています。
また、誕生日や記念日のサプライズにも対応しています。デザートの「魔法のプリン」をメッセージプレートに変更できますし、別途実費にはなりますが花束のご用意も承っています。「幹事として、何かサプライズを仕込みたい」という方はぜひ事前にご相談ください。送別する相手の顔が思わずほころぶような演出を一緒に考えます。
還暦・古希のお祝い、成人式の家族お祝いなど、人生の節目のお食事会もお任せください。30代から70代と幅広い年代のお客様に長年ご愛顧いただいてきた経験から、世代を超えて楽しんでいただける場づくりは得意中の得意です。
✓ ここまでのポイント
- 最大40名・150分飲み放題付き宴会コースで、打ち上げ・歓送迎会に対応
- ラストオーダー23時まで対応で2次会利用もOK、30名〜48名で貸切も可能
- メッセージプレートや花束対応で誕生日・送別サプライズも演出できる
デート・女子会・記念日——2人でも少人数でも居心地のいい空間
大人数の宴会だけじゃなく、2人でのデートや女子会での利用も「粉と水」の大切なシーンのひとつです。
鉄板料理というと「わいわい系」のイメージを持たれる方もいますが、実際に来ていただくと「思ったより落ち着いた雰囲気でよかった」とおっしゃっていただくことがよくあります。ほのかなピンクのインテリア、ゆったりしたテーブル配置、そして何より全席完全禁煙なので、煙が気になる方でも安心してお過ごしいただけます。
女子会では、鉄板の前でわいわい焼きながら食べるスタイルが大好評。お好み焼きの生地をどう焼くか、もんじゃのタイミングをどう見極めるか——慣れていない方にはスタッフがそっとお手伝いします。「初めてもんじゃを自分で焼いた！」という体験が、その夜の思い出になったりするんです。
ディナーの客単価は4,000〜4,999円ほど。飲んで食べて、リーズナブルに楽しめるのも長く愛されてきた理由のひとつです。「記念日に奮発したけど、また来やすい価格帯のお店にもしたい」という方にも向いています。
子連れ・ファミリーの週末ランチにも——日曜ランチ営業のご案内
「子供を連れていけるお好み焼き屋さんが近くにない」——これ、津田沼・習志野エリアに住む子育て世代の方からよくいただくご意見です。
「粉と水」は乳児から小学生まで子供可で、ベビーカーでの入店もOK、離乳食の持ち込みも歓迎しています。そして何より全席禁煙なので、「子供に煙を吸わせたくない」という親御さんにとって安心してご利用いただけます。（子供用椅子はございませんので、必要な場合はお気軽にご相談ください）
日曜日は11:30〜15:00のランチ営業もあります。ランチの客単価は3,000〜3,999円。週末のお昼に家族で分厚い鉄板を囲みながら本格お好み焼きを楽しむ——ご家庭のフライパンでは出せない厚みと火力で焼いた一枚は、子供たちにも大人にも「おいしい！」が自然と出る味です。
また、近隣にはコインパーキングが複数ありますので、車でのご来店も問題ありません。JR津田沼駅からも徒歩圏内ですので、電車でのアクセスも便利です。
一人でふらっと立ち寄れる——行きつけになれる鉄板居酒屋
実は「粉と水」の常連の中には、一人でふらっと来られる方も少なくありません。「カウンター席がないのに一人でも大丈夫？」と心配される方もいますが、ご安心ください。4名様テーブルでも、お一人様でのご入店を喜んでお受けしています。
店主・蜂谷正直は元サラリーマン。広告会社・出版社を経て飲食の道に入り、神楽坂の「神楽坂もんじゃ」での修行を経て、29歳のときに自分が高校時代に遊んでいた津田沼の地で「粉と水」を開業しました。それから30年、この場所で積み上げてきたのは料理の腕だけじゃなく、お客様一人ひとりとの関係性です。
「今日もお疲れ様」という気持ちで、一人でふらっと鉄板料理とお酒を楽しんでいただける場所——そういうお店でありたいと、ずっと思ってきました。何度も来てくださる常連の方が「また来たよ」と顔を出してくれる瞬間が、この仕事をやっていてよかったと思う瞬間のひとつです。
ちなみにサッポロビールの「神泡認定店」でもあります。専用グラスとこだわりの注ぎ方で提供するビールは、それだけで一杯目から「来てよかった」と思ってもらえるはず。
まとめ——津田沼でのあらゆるシーンに「粉と水」を
キックオフの飲み会から打ち上げ、歓送迎会、誕生日・記念日のお祝い、週末の家族ランチ、気の置けない仲間との夜、一人でのリフレッシュまで——「粉と水」はそのすべてのシーンに寄り添えるお店でありたいと思っています。
創業30年、津田沼という街と一緒に歩んできた鉄板居酒屋だからこそできる接客と味があります。「粉」と「水」の黄金比を追求したふんわりお好み焼き、2つのダシを合わせたWスープのもんじゃ、冷めても柔らかいステーキ——一度食べれば、またあの味が食べたくなる。そんなお店を目指してきました。
アレルギーのご相談、宴会の内容・人数のご相談、サプライズ演出のご要望など、まずはお気軽にお声がけください。幹事さんのお悩みも一緒に解決します。ご予約・お問い合わせは、お電話または公式サイトからどうぞ。津田沼で過ごす大切な時間を、ぜひ「粉と水」で。
📞 ご予約・お問い合わせ: 047-472-9624
🌐 公式サイト・ご予約はこちら: 粉と水
【店舗情報】
店名: 粉と水
住所: 千葉県船橋市前原西２−１３−１５ 津田沼ニイクラビル１階（JR津田沼駅 徒歩圏内）
営業時間: 火〜土 17:00〜00:00（L.O. 23:00）／日 11:30〜15:00・17:00〜22:00（L.O. 各1時間前）
定休日: 月曜・祝日（年末年始休暇あり）
席数: 40席 全席禁煙 駐車場: 近隣コインパーキング利用
