こんにちわ

送別会の幹事を任されたとき、多くの方がまず「予算」か「人数」を先に考えます。でも実は、送別会で後日「あの夜はよかったね」と語り継がれる食事会と、その場限りで終わってしまう食事会の差は、予算でも料理の品数でもありません。ある調査では、送別され...

「送別会の幹事を任されたけど、何をどこから決めればいいのか全然わからない……」そんな状況に追い込まれた経験、ありませんか。予算は限られているのに、送り出す相手には絶対に喜んでもらいたい。この二つを同時に叶えるのが、送別会の幹事にとって一番の...

「送別会の幹事を任されたけれど、お店をどこにしようか…」と頭を抱えた経験はありませんか？特に困るのが、遠方から車で参加するゲストがいる場合です。津田沼駅周辺は駐車禁止区域が多く、「近そうなのに車が停められない」というトラブルは送別会の場でも...

歓迎会で「お店に来られない」というトラブルが起きる原因の第1位は、実は「道に迷った」ではなく「そもそもお店の場所をイメージできなかった」だというのはご存知でしょうか。幹事さんが地図URLを送っても、土地勘のない新メンバーにとっては「どこを目...

結論から言うと、歓迎会コースの成否は「最初の1品目」でほぼ決まります。その理由は、席に着いたばかりの参加者の緊張を解くのが、会話でも乾杯の掛け声でもなく、目の前に運ばれてきた料理の「見た目・香り・音」だからです。このことを31年間、津田沼で...

「歓迎会の幹事を任されたけれど、どのお店にしたらいいか分からない」「チェーン居酒屋はちょっと…でも個室のある高級店は予算オーバー」「新しく入ったメンバーに、いい印象を持って帰ってほしい」——そんなふうに頭を抱えた経験、ありませんか？歓迎会は...

「上司を誘ったはいいけど、どんな店にすればいいか見当もつかない」「カジュアルすぎず、かたすぎず、ちょうどいい店が見つからない」「煙草の煙が苦手な上司だったら、どうしよう……」上司との食事は、同僚や友人と気軽に飲みに行くのとはひと味ちがう緊張...

9月に入っても、日中の蒸し暑さはまだ続きますね。それでも夕方を過ぎると少しだけ空気が変わってきて、「今夜、同僚と一杯やりたいな」という気分になりやすい季節です。ただ、仕事帰りに同僚と飲みに行くとき、店選びって意外と難しい。「どこでもいいよ」...

9月に入ると、夏の疲れが抜けきらないまま、なんとなく「仲間と一杯やりたいな」という気持ちが湧いてくることがあります。特にこの季節、夏のうちに動いていた案件が落ち着いてきて、職場のチームで「お疲れさま」を言い合える機会が増える時期でもあります...