店長

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【重要】台風接近のため、本日9/21は臨時休業いたします|粉と水

重要なお知らせ 台風接近のため、本日9/21は臨時休業いたします。 台風接近のため、本日9月21日(月・祝)は、誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。 シルバーウィーク期間中、休まず営業する予定でしたが、お客様とスタッフの安全を第一に...
こんにちわ

津田沼の貸切飲み放題、プライベート空間で飲む夜の演出アイデア

先日、こんなご相談をいただきました。「記念日に貸切で飲み放題を使いたいんですが、ただ飲み食いするだけじゃなくて、みんなの記憶に残る夜にしたいんです。どうしたらいいでしょうか」——正直、この言葉がすごく刺さりました。お気持ち、よくわかります。...
こんにちわ

津田沼の貸切宴会、成功事例から学ぶ完全準備ガイド

結論から言うと、津田沼での貸切宴会を「ただの飲み会」で終わらせず、記念日として特別な記憶に変えるには、「場の演出」と「驚きの仕掛け」を事前に1〜2つ仕込んでおくだけで十分です。それさえあれば、あとはお酒と料理が空気を作ってくれます。その具体...
こんにちわ

津田沼の二次会大人数、突然の人数増加にも対応できるお店の条件

二次会の幹事を任されたとき、こんな経験はありませんか。「一次会が終わりかけたタイミングで『俺も行く!』と3人増えた」「女性陣が思ったより盛り上がって、当初20人のつもりが気づけば28人になっていた」「遠方から来た同僚が車で来るから駐車場の近...
こんにちわ

津田沼の二次会駅近、終電を逃さないための場所選びの基準とは?

先日、お客様からこんなご相談をいただきました。「二次会の幹事を任されたんですが、グループの中にアレルギーのある人がいて……正直、どこに声をかけていいか分からなくて」と。津田沼で二次会のお店を選ぶとき、アレルギー対応ができるかどうかを事前に確...
こんにちわ

津田沼の二次会飲み放題、残り時間で最高に楽しむためのプラン選び

二次会の参加者の本音を聞いてみると、「一次会より二次会のほうが楽しかった」と答える人が全体の6割以上いる、という話があります。一次会は緊張と気遣いが混じりがちですが、二次会はそれが解けて、ようやく本当の意味でその夜が始まる。そういう感覚、み...
こんにちわ

津田沼の二次会居酒屋、1軒目と雰囲気を変えるための3つのコツ

二次会で「また同じような居酒屋だね」と思われた経験はありませんか。実は、二次会の満足度調査(幹事経験者へのアンケート)では、「1軒目と雰囲気が変わらなかった」ことを不満の理由に挙げる人が6割を超えるというデータがあります。せっかく場所を移動...
こんにちわ

津田沼の学生打ち上げ、予算を抑えながら盛り上がる方法を教えます

結論から言います。津田沼で学生の打ち上げをするなら、「鉄板居酒屋」という選択肢が予算と盛り上がりを同時に解決します。その理由を、当店ならではの裏話も交えながら詳しくお伝えします。こんにちは、津田沼の鉄板居酒屋「粉と水」の蜂谷です。学生の頃、...
こんにちわ

津田沼の部活打ち上げ、顧問も参加する夜に使えるお店の3つの条件

「顧問の先生も来るから、ちゃんとしたお店にしたい。でも部員全員が楽しめて、気を遣いすぎない雰囲気のお店って、どこに頼めばいいんだろう……」部活の打ち上げ幹事を任された方から、そんな相談をいただくことがあります。学生が主役でありながら、顧問の...
こんにちわ

津田沼のサークル打ち上げ、学生と社会人で変わるお店選びのポイント

9月も半ばになると、夏のあいだに活動してきたサークルやチームの「秋の打ち上げ」を計画し始める方が増えてきます。大学のサークル、社会人のスポーツチーム、趣味のグループ……形は違っても、「みんなに楽しい時間を過ごしてほしい」という幹事の気持ちは...