最近、財布を持たずに出かける方が増えましたよね。スマホ一つでコンビニもランチも済ませてしまう時代、「せっかく気になるお店を見つけたのに、現金しか使えなかった…」という経験をお持ちの方も少なくないはず。特に仕事帰りにふらっと立ち寄りたいとき、幹事として宴会の支払いをまとめたいとき、そんな場面でキャッシュレス対応かどうかは地味に重要なポイントです。
こんにちは、津田沼の鉄板バル「粉と水」店主の蜂谷です。今日は、うちのお店のキャッシュレス対応についてご紹介しながら、どんなシーンで使いやすいかをお伝えしたいと思います。創業30年、津田沼で長くやってきた老舗ですが、お客様にとって使いやすいお店であり続けることには、ずっとこだわってきました。
こんな方におすすめ
- ✅ 津田沼周辺でキャッシュレス対応の居酒屋・鉄板焼きを探している方
- ✅ PayPayや交通系ICで支払いたい方
- ✅ 仕事帰りや2次会にサッと使える便利なお店を知りたい方
- ✅ 宴会・歓送迎会の幹事で、支払いをスムーズにまとめたい方
- ✅ デートや記念日に、雰囲気の良い鉄板バルを探している方
津田沼で30年、地元に根ざした鉄板バル「粉と水」とは
JR津田沼駅から徒歩圏内、船橋市前原西にある「粉と水」は、お好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼き肉を中心に提供する鉄板料理の専門店です。店名の通り、料理の基本である「粉」と「水」の黄金比にとことんこだわった料理をご提供しています。
私・蜂谷は、もともとは広告会社や出版社に勤めるサラリーマンでした。ある日、料理の世界に飛び込む決意をして、神楽坂の「神楽坂もんじゃ」で修業。29歳のとき、高校時代から縁のある津田沼の地でこのお店を開きました。あれから30年、津田沼という街とともに歩んできたお店です。
30代から70代まで幅広いお客様に足を運んでいただいていますが、最近は「キャッシュレスで払えますか？」というご質問をお電話やご来店時によくいただくようになりました。仕事帰りのサラリーマン、友人グループでの女子会、ご家族でのお食事、記念日のデート——どんなシーンでも、お会計でもたつかず、スムーズにお帰りいただけるようにしたいと思っています。
PayPay・交通系ICに対応！キャッシュレスでスムーズなお会計
当店ではPayPayをはじめ、交通系ICカードなど主要なキャッシュレス決済に対応しております。「Suicaで払えますか？」「PayPay使えますか？」という声が増えるにつれ、お客様の利便性を高めるために対応を進めてきました。
特に嬉しいのが、宴会や忘年会・新年会・歓送迎会でご利用いただく幹事さんにとって、キャッシュレス対応がお会計の時間短縮につながること。大人数での幹事業務は意外と大変で、「お釣りの計算が面倒…」「現金をかき集めるのが手間…」といったお声もよくいただいています。当店でのお会計は、幹事さんがスマホ一つでスッと払えるようにしています。
もちろん現金もご利用いただけます。お客様のご都合に合わせてお選びください。
仕事帰りの2次会にも◎ L.O.23時まで営業の使い勝手
津田沼駅周辺は、マンションが立ち並ぶベッドタウン。毎日多くの方が電車で帰宅される街です。そんな地域柄もあって、「仕事帰りにちょっと一杯」「飲んだあとの2次会に」というご利用がとても多いんです。
当店はラストオーダーが閉店1時間前（平日・土曜は23時L.O.）と遅めに設定しています。1次会が盛り上がって気づいたら22時過ぎ、なんてときでも、うちに来てもらえれば鉄板の前でもう一盛り上がりできます。キャッシュレス対応なので、夜遅くなって「財布の中身が心もとない…」という場面でも安心してご来店いただけます。
また、当店は神泡認定店でもあります。専用グラスとこだわりの注ぎ方で提供するビールは、仕事帰りの一杯にぴったり。鉄板で焼き上げた牛タンや和牛カルビと合わせて、至福の時間を過ごしていただければ幸いです。
✓ ここまでのポイント
- 「粉と水」はPayPay・交通系ICなど主要キャッシュレス決済に対応。宴会の幹事さんにもスムーズなお会計が可能
- 平日・土曜はL.O.23時まで営業。仕事帰りの2次会にも重宝される津田沼の鉄板バル
- 神泡認定店として、こだわりの注ぎ方で提供するビールも人気
記念日・デート・宴会まで。さまざまなシーンに対応する鉄板バル
「キャッシュレスが使えるお店＝チェーン店っぽい」というイメージを持つ方もいるかもしれませんが、うちは完全に逆です。30年間、一人一人のお客様と向き合ってきた、アットホームな雰囲気の鉄板バルです。
淡いピンクの壁とグリーンの椅子が印象的な店内は、記念日のデートや夫婦でのお食事にも好評いただいています。誕生日や結婚記念日には、デザート「魔法のプリン」をメッセージプレートに変えることもできますし、花束のご用意（別途実費）も承っています。大切な日をより特別に演出したい方、ぜひご相談ください。
宴会でのご利用も大歓迎。150分飲み放題付きのコースを5,000円〜6,500円でご用意しており、20名〜50名での貸切にも対応しています。お店の目の前にコインパーキングもありますので、車でいらっしゃるお客様も安心です。
さらに当店は完全禁煙。小さなお子様連れのご家族にも安心してご利用いただけます。ベビーカーのままご入店いただけますし、離乳食の持ち込みも可能です。テーブル席のみですが、お一人様でもお気軽にどうぞ。
店主・蜂谷おすすめ！「粉と水」の看板メニュー
せっかくなので、私が自信を持っておすすめするメニューもご紹介させてください。
まず外せないのが、ふんわりお好み焼き。一番出汁と芋をふんだんに使った生地は、分厚い鉄板でじっくり焼き上げることで、外はカリッと中はもっちり。ご家庭のホットプレートでは出せない仕上がりです。作り方が不安なお客様にはスタッフがお手伝いしますので、初めての方でもご安心ください。
もんじゃ焼きは、2種類のダシを合わせた「Wスープ」と、6種類の野菜をたっぷり使った独自レシピ。シンプルに見えて、実は素材と出汁の組み合わせにかなりの手間をかけています。神楽坂で修業した経験が、このもんじゃの一杯一杯に生きています。
鉄板焼き肉（ステーキ・牛タン・和牛カルビ・ハラミ・ホルモンなど）も充実。特に人気なのが、冷めても柔らかいステーキ弁当のテイクアウト。ランチはもちろん、手土産やギフトとしてもご活用いただいています。
まとめ：キャッシュレス対応で、もっと気軽に鉄板バルへ
「現金を持っていないから今日はやめておこう」そんな理由でお店を諦めることがないよう、「粉と水」ではキャッシュレス決済への対応を進めてきました。PayPayや交通系ICで気軽にお会計いただけるのはもちろん、宴会の幹事さんのまとめ払いにも対応しています。
津田沼で30年、変わらず地元のお客様に愛されてきたこのお店は、これからもお客様一人一人にとって「使いやすく、居心地の良い場所」であり続けたいと思っています。仕事帰りの一杯、記念日のディナー、みんなでの宴会——どんな場面でも、ぜひ「粉と水」を思い出してください。
ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ。スタッフ一同、皆さんのご来店をお待ちしております。
📞 お電話でのご予約・お問い合わせ：047-472-9624
🌐 店舗詳細・ネット予約はこちら：粉と水
【店舗情報】粉と水 / 千葉県船橋市前原西２−１３−１５ 津田沼ニイクラビル１階（JR津田沼駅徒歩圏内）/ 営業時間：火〜土 17:00〜翌0:00（L.O.23:00）、日 11:30〜15:00・17:00〜22:00（L.O.21:00）/ 月曜・祝日休業
