【津田沼 送別会】お世話になった人を特別な鉄板料理でお見送り｜粉と水
「送別会の幹事になったとき、実は7割以上の人が『お店選びに一番時間を取られた』と感じているそうです。」
どんな料理にするか、禁煙かどうか、人数は対応できるか、予算は……考えることが山積みで、肝心の「大切な人を気持ちよく送り出す」という本来の目的を忘れてしまいそうになりますよね。
津田沼でその悩みを一気に解消してくれるお店が、JR津田沼駅から徒歩数分の場所に30年間ずっと居場所を守り続けている「粉と水」です。元サラリーマンという異色のキャリアを持つ店主・蜂谷正直が、29歳のときに「高校生の頃に遊んだ津田沼でお店を開きたい」という思いを形にして創業。以来、地域の皆さんの特別な日を鉄板の前で一緒に祝い、また見送り続けてきました。
この記事では、「津田沼で送別会を開きたい」という方からよく寄せられる疑問を丸ごとまとめてお答えします。お店選びの不安が、読み終わるころにはすっきり解消されていると嬉しいです。
こんな方におすすめ
- ✅ 津田沼・船橋エリアで送別会・歓送迎会のお店を探している方
- ✅ 宴会コースの内容や料金を事前に確認しておきたい幹事の方
- ✅ 煙草の煙が気になる方、子連れや喫煙NGのメンバーが参加する方
- ✅ アレルギーがあるメンバーへの対応を心配している方
- ✅ 「いつもと違う特別感のある送別会」にしたい方
Q1. 送別会に「鉄板料理」を選ぶメリットって何ですか？
居酒屋やビストロと違い、鉄板を囲むスタイルには「一緒に作る・一緒に食べる」という独特の一体感があります。目の前でジュウジュウと焼き上がる音と香り、みんなでヘラを持ってひっくり返す瞬間……その場の会話が自然と弾むのが鉄板料理の最大の魅力です。
粉と水では、家庭のホットプレートとは比べ物にならない分厚い鉄板を使用しています。蓄熱性が高いため、食材の中まで均一に火が入り、外はカリッと中はふんわりとした仕上がりに。「一番出汁とふんだんな芋」で作るふんわりお好み焼き、2種類のダシを重ねた「Wスープ」ともんじゃ、そして和牛カルビやハラミ、牛タン……どれも「外で食べるからこそ味わえる美味しさ」です。
送別の席では、主役の方が「こんな美味しいもの食べたことなかった！」と目を丸くしてくれる瞬間が、幹事としての最高の報酬になるはずです。
Q2. 宴会コースはどんな内容ですか？予算はどれくらい必要ですか？
粉と水の宴会コースは5,000円〜6,500円でご用意しています。150分の飲み放題付きなので、送別会ならではの乾杯も思う存分楽しめます。
コース内容にはお好み焼き・もんじゃはもちろん、鉄板焼き肉料理（ステーキ、和牛カルビ、牛タン、ホルモンなど）も含まれており、食べ盛りの社会人から少し食が細くなってきたシニアの方まで満足いただける構成になっています。
また、当店はラストオーダーが閉店1時間前（平日・土曜は23:00）まで受け付けていますので、二次会利用にも最適。一軒目から使っていただけるのはもちろん、どこかで食事を済ませた後「もう少し飲み足りない」という場面での二次会にもお声がけください。
個人・法人・10名以上の団体のどのケースにも対応しており、最大40名・30名〜48名で貸切が可能です。「職場全体で送別会を開きたい」「部署ごとに少人数で集まりたい」どちらにも柔軟にお応えします。
✓ ここまでのポイント
- 鉄板を囲むスタイルは会話が弾みやすく、送別会の場の雰囲気を自然に盛り上げる
- 宴会コースは150分飲み放題付き・5,000円〜6,500円。最大40名・貸切にも対応
- L.O.23:00まで営業しているため、二次会としての利用もOK
Q3. 禁煙ですか？子どもや煙草が苦手な人も参加できますか？
はい。当店は全席完全禁煙です。
送別会のメンバーには喫煙NGの方、妊娠中・授乳中の方、小さなお子さんを連れてきたいというご家族がいる場合もあるかと思います。「あのお店、煙草の匂いが気になって…」という理由でお店を外すことが多い幹事の方にとって、完全禁煙は大きな安心材料になるはずです。
また、ベビーカーでの入店も可能。離乳食の持ち込みもOKなので、産休・育休明けのスタッフが赤ちゃんを連れて出席するようなシーンでも、安心してお越しいただけます。（※子ども用椅子はございませんので、ご来店前にご相談いただけると助かります。）
Q4. アレルギーがあるメンバーがいても大丈夫ですか？
アレルギーへの対応は、事前にお申し出いただければできる範囲で取り組んでいます。宗教上の理由からNGな食材がある場合も同様に、なるべく食べられるものを調理できるよう配慮します。
「小麦アレルギーがあるのにお好み焼き屋さんに連れて行けない」と最初からあきらめてしまうより、まずは一度ご相談ください。蜂谷店主や当店スタッフが一緒に考えます。送別会の主役の方や参加者全員が楽しく過ごせる席にするために、できる限りのことをさせていただきます。
予約時に「○○アレルギーのメンバーがいます」とお伝えいただくとスムーズです。
Q5. 場所・駐車場・アクセスについて教えてください
お店はJR津田沼駅・京成津田沼駅から徒歩圏内、千葉県船橋市前原西2-13-15 津田沼ニイクラビル1階に位置しています。近くにはイオンモールNorth・South、津田沼ビート（元PARCO）など津田沼を代表するランドマークが揃っており、待ち合わせ場所に困ることもないでしょう。
専用駐車場はありませんが、お店の目の前がコインパーキングになっており、車でのアクセスも便利です。船橋市・習志野市など津田沼駅を中心とした5キロ圏内にお住まいの方はもちろん、少し遠くからも車でお越しいただけます。
車椅子でのご入店も可能ですが、対応できる席とできない席がございます。事前にお知らせいただければ、できるだけ対応しやすい席をご用意します。
まとめ：30年の鉄板の前で、最高の「お見送り」を
送別会は、お世話になった方への「ありがとう」を形にする大切な場です。「幹事として完璧に準備したい」というプレッシャーを抱えながらお店探しをされている方も多いと思いますが、粉と水ならそのほとんどの悩みに応えることができます。
- 完全禁煙で、誰でも安心して集まれる
- 150分飲み放題付きの宴会コースで予算管理がしやすい
- 最大40名・貸切対応で、大小さまざまな規模に対応
- アレルギー・食の制限にも柔軟に相談対応
- 目の前のコインパーキングで車でも安心
- 創業30年の老舗が持つ、地元への愛着と安定した品質
幹事の方が「あのお店にして良かった」と思っていただけるよう、そして主役の方が「最高の送別会だった」と笑顔で旅立てるよう、粉と水のスタッフ一同、全力でお迎えします。
送別会のご予約・ご相談は、お電話またはウェブサイトからお気軽にどうぞ。人数・日程・ご要望など、まずはお気軽にお聞かせください。
📞 お電話でのご予約・お問い合わせ：047-472-9624
🌐 店舗情報・ご予約はこちら：粉と水
皆さんのご来店を、熱い鉄板と笑顔でお待ちしています。
