秋の味覚
今年も、月見の季節が
やってきました。
やってきました。
今年は色々な企業さんが「月見」商品を発売していますね。昔は某ハンバーガーチェーンさんだけだったのに……と、時代の変化を感じてしまいます。
でも日本人って卵が好きですし、季節の風物詩も好きですよね。「月見」と言われると、それだけで秋らしさを感じてしまうものです。
粉と水の月見といえば「ネギ玉豚玉」。
そんな月見ですが、当店の月見といえば「ネギ玉豚玉」でしょう。
千葉県のブランド豚「いも豚」を使った豚玉に、たっぷりの九条ネギと卵をのせてお楽しみいただけます。
これまでは目玉焼きをのせる形でご提供していましたが、黄身だけをのせた方が、より「月見」らしい見た目になるかもしれません。あらためて仕上げ方も検討中です。
もう一つの月見、目玉焼きのせ焼きそば。
もう一品、月見としておすすめしたいのが「焼きそばの目玉焼きのせ」です。
コッテリソースの焼きそばに、目玉焼きがのるだけで、こんなにもゴージャスに見えるのが不思議なところです。
とろりとした黄身がソースと絡んで、いつもの焼きそばがワンランク上の味わいになります。
今週末、まだまだお席に余裕があります。
秋の気配を感じる月見メニューを、ぜひ味わいにいらしてください。お気軽にお問い合わせください。
粉と水（こなとみず）
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-13-15 津田沼ニイクラビル1階
JR津田沼駅北口より徒歩3分｜定休日：月曜日
営業時間：火〜土 17:00〜24:00（L.O.23:00）／日曜 11:30〜15:00・17:00〜22:00
