熱々を、熱い鉄板から直接。
身体の中から、ほっこり
ジュウッ、と鉄板が鳴る音。もうもうと立ちのぼる湯気に、こんがり焦げたソースの甘い香り。
急に寒くなりましたね。昨日の昼間は、お天気も良く過ごしやすかったのに、日が傾くと一気に気温が下がりました。気がつけば、今年も残り2か月を切りました。冬の扉は、もうすぐそこです。そろそろ、冬支度を始めなくてはいけませんね。
粉と水の店長です。こんなに寒い夜は、あたたかいお食事で、身体の中から温まりませんか？
鉄板で焼きあがった、ふっくらお好み焼き
熱々を、熱い鉄板から直接いただく
鉄板で焼きあがった、ふっくらしたお好み焼き。もんじゃ。ジューシーなお肉。どれも、熱い鉄板から直接いただきます。お皿に移すと冷めていく料理も、鉄板の上なら、最後までアツアツのままです。
ふうふう言いながら、ひと口。湯気の向こうで、向かいの顔がほころぶ。身体の中からじんわり温まって、気持ちまで、ほっこり癒されます。
寒い夜にいただきたい、鉄板の3品
1ふっくら、お好み焼き
国産野菜と、自家製だしにこだわったお好み焼きです。表面はこんがり、中はふっくら。焼きあがりを、鉄板の上でそのまま、ヘラで切り分けていただきます。
おすすめ｜ネギ玉豚玉、いも豚玉、デラックス玉
2ぐつぐつ、もんじゃ焼き
神楽坂のもんじゃ店で修業をした店主が焼く、もんじゃです。鉄板の上でぐつぐつ煮えたら、ヘラでおこげをパリッと。熱いうちにどうぞ。
おすすめ｜明太子もちもんじゃ、牛すじもんじゃ、カマンベールもんじゃ
3ジュワッ、ジューシーなお肉
熱い鉄板から直接食べるお肉は、ジュワッと肉汁があふれる熱さです。焼きたてのお肉と、お好み焼き、もんじゃ。鉄板バルの寒い夜は、これで決まりです。
こんな夜に、どうぞ
仕事帰りに、ふらっと
JR津田沼駅から、徒歩3分。冷えた身体のまま、帰る前に寄ってみませんか。
女子会・ママ会で、おしゃべりしながら
みんなで鉄板を囲んで、焼きながら、食べながら。話が弾みます。
デートで、ちょっとアメリカンな店内で
大人の鉄板焼きをテーマにした、落ち着いた空間です。二人で、あたたかいものをどうぞ。
ご家族で、暖まりに
お好み焼きも、もんじゃも、みんなで分けられます。寒い日の外食に、ぜひ。
お酒も、いろいろそろっています
11月3日には、日本酒が6本新入荷しました。今回は辛口が多めで、鉄板で焼いたお肉とも、よく合います。11月19日（木）は、ボジョレーヌーボーの解禁日です。ワイングラス片手に、鉄板を楽しむのも、いいですね。
忘年会・新年会も、お任せください
12月がもうすぐそこまで来ています。忘年会・新年会は、飲み放題付きのコースをご用意しています。2名様から、最大40名様までご利用いただけます。ご予約は、お早めにどうぞ。
店長より
鉄板のように熱く、情熱的！「粉と水」の店長です。
寒い日こそ、熱い鉄板の前は、いい場所だと思っています。ジュウジュウ焼ける音と、湯気と、ソースの香り。それだけで、少し元気が出ます。
冬支度の第一歩は、あたたかい鉄板焼きから。お待ちしています。
Web｜食べログのネット予約（24時間受付）
電話｜047-472-9624
営業時間｜火〜土 17:00〜24:00（L.O.23:00）／日曜 15:00〜22:00（L.O.21:00） 定休日｜月曜日
粉と水（こなとみず）
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-13-15 津田沼ニイクラビル1階
JR津田沼駅北口より徒歩3分｜定休日：月曜日
